Como disse anteriormente é uma receita mão na roda de preparar e além disso possuí um sabor excelente.
Iremos usar batatas assadas junto com linguiça toscana junto com lentilha.
Ingredientes para a receita
Preparo da batata com linguiça toscana
1- Primeiramente deixe as lentilhas de molho por 3 horas.
2- Em seguida corte as batatas em pequenos pedaços e cozinhe até que fiquem levemente macias. Para dar mais sabor salgue a água. Leve as batatas para assar no forno a 180ºC – 210ºC.
3- Agora pique a cebola e o alho e corte em pequenos pedaços a linguiça. Posteriormente regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar os ingredientes cortados misturando regularmente.
4- No momento que dourar acrescente a lentilha junto com 1 xícara de chá de água e cozinhe.
5- Nesse meio tempo pique a cebolinha e salsinha e acrescente ao cozido de lentilha com linguiça.
6- Por fim verifique se as batatas estão bem assadas e já está pronto para servir.
7- Monte o prato com as batatas de um lado com o cozido de lentilha com linguiça toscana do outro.
8- Bom apetite!
Dicas extras para a receita de batata com linguiça toscana
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Guarnição: Se preferir você pode acrescentar arroz junto com o cozido.
Legumes: Inclua mais legumes ao cozido ou então para assar. Exemplos temos a abobrinha e berinjela.
Low Carb: Para um prato low carb substitua a batata por legumes práticos como por exemplo abobrinha e pimentão.
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Para complementar iremos usar tomate junto com ervas frescas como por exemplo salsinha e cebolinha. Além disso temos tomate e açafrão da terra para dar cor.
Ingredientes para a receita
Preparo da batata refogada simples
1- Primeiramente corte em cubos as batatas.
2- Em seguida pique as ervas e corte em pequenos pedaços o tomate. Reserve
3- Agora regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente adicione as batatas para refogar.
4- Deixe refogando e misture regularmente até dourar. Pressione levemente com um garfo para conferir se está macio. Assim que estiver macio acrescente o tomate e as ervas.
5- Acrescente o açafrão da terra e misture bastante e deixe em fogo baixo. Aguarde mais alguns minutos e pronto!
6- Sirva e bom apetite!
Dicas extras para a batata refogada simples
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Proteína: Para dar um toque de carne para a receita que tal adicionar bacon e linguiça.
Folhas: Para o refogado ter mais folhas recomendo couve ou então espinafre
Casca: Você pode remover a casca descascando previamente a batata antes de refogar
Maciez: Para uma batata mais macia opte em cozinhar ela antes de refogar.
Mais receitas para você!
Agora confira aqui
Quero lhe apresentar um guia de receitas super práticas de preparar bem como bastante saudáveis.
São diversas opções de pratos bastante suculentos que irão de dar muita água na boca.
Confira aqui abaixo como saber mais!
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Iremos temperar as tulipas com ingredientes bastante saborosos bem como aromáticos. Por ser uma parte do frango a princípio com muito sabor fica fácil combinar outros sabores.
É muito comum fazer a tulipa frita contudo a tulipa assada é muito saborosa!
Ingredientes para a receita
Preparo da receita tulipa de frango assada com batata
1- Inicie primeiramente temperando as tulipas de frango com uma mistura de orégano, sal e açafrão da terra
2- Posteriormente unte uma forma com azeite de oliva e distribua as tulipas levando elas para assar no forno a 180ºC.
3- Nesse meio tempo corte em rodelas a cenoura bem como as batatas. para a cebolas basta descascar.
4- Cozinhe então os legumes até ficarem levemente moles.
5- Verifique as tulipas. Assim que estiverem douradas retire do forno.
6- Coloque os legumes cozidos em torno e sobre as tulipas adicionando um pouco de sal e orégano sobre e retorne para assar no forno agora a 210ºC por 15 minutos.
7- Por fim quando estiverem assados finalize com folhas de salsinha sobre e pronto!
8- Sirva e bom apetite!
Dicas extras para a receita de tulipa de frango assada com batata
Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!
Complementos: utilize azeitonas ou então cogumelos para dar ume extra ao prato.
Abobrinha: Deixe o prato low carb usando a abobrinha no lugar da batata. Contudo lembre-se de cozinhar ela por menos tempo para não desmanchar.
Mais receitas caseiras para você!
Conheça as melhores receitas low carb!
Que tal agora conhecer deliciosas bem como práticas receitas low carb? São 300 receitas cheias de sabor focadas em sua saúde e emagrecimento contudo sem perder o sabor e praticidade! Venha conferir.
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Vamos utilizar outros ingredientes saborosos como por exemplo alho, repolho roxo e tomate grape.
Ingredientes para a receita
Preparo da receita de batata refogada com ovo
1- Comece em primeiro lugar cortando em cubos a batata (pode ser com a casca mesmo).
2- Em seguida leve para refogar em uma panela com azeite de oliva e 1 colher de sopa de manteiga.
3- Deixe refogando até dourar no qual leva em torno de 15 – 20 minutos misturando regularmente enquanto refoga.
4- Agora pique o repolho roxo e faça igualmente com a salsinha e os dentes de alho.
5- Adicione os ovos ao refogado junto com os ingredientes cortados anteriormente. Misture constantemente até o ovo ficar mexido
6- Por fim fatie ao meio os tomates grapes e adicione sobre a batata refogada com ovo.
7- Por fim basta servir e degustar então esse prático prato! Bom apetite!
Mais dicas para complementar a receita de batata refogada com ovo
Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!
- Proteína: Que tal acrescentar bacon ao prato? Além de ser muito saboroso ele também trás um aroma ótimo!
- Creme de leite: Para deixar o prato mais cremoso que tal acrescentar então creme de leite?
- Batata: Se quiser uma batata mais mole opte em cozinhar ela brevemente antes.
Confira agora algumas receitas suculentas e caseiras
Veja aqui abaixo algumas de minhas receitas caseiras que lhe mostro como fazer passo a passo:
Um convite muito especial
Que tal conferir um programa de reeducação alimentar focado em qualidade bem como em seu bem estar?
O programa Receitas para Secar é destinado para pessoas que querem:
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Couve é muito famoso em feijoadas ou em refogados graças ao seu sabor forte porém em ensopados combina muito bem porque proporciona um sabor incrível.
Já o rabanete que é uma das estrelas do prato vai deixa-lo muito elegante e também proporcionar um sabor extra muito bom. Além disso o rabanete é rico em vitaminas do complexo B, vitamina C e potássio.
Por fim os melhores complementos de qualquer sopa também estão presentes como por exemplo alho, cebola e cenoura com uma pitada de salsinha. Vamos agora para a receita!
Ingredientes para a receita
Preparo da receita de sopa de couve com rabanete
1- Inicie em primeiro lugar cortando as batatas em cubos e picando os dentes de alho e cebola. Em seguida corte em rodelas a cenoura e corte em tiras as folhas de couve.
2- Posteriormente adicione em uma panela e preencha com água. A quantidade de água gosto de basear com quantas tigelas de sopa preciso servir. Acrescente sal e temperos a seu gosto e aguarde ferver e baixe o fogo.
3- Deixe cozinhando por 20 – 30 minutos e agora vamos acrescentar o macarrão e o rabanete em seguida.
4- Corte em rodelas o rabanete e acrescente a sopa junto com o macarrão. Misture e aguarde cozinhar a massa pelo tempo indicado pela embalagem.
Dica!
Incluir o rabanete no durante o cozimento da massa é crucial porque se cozinhar por muito tempo irá perder sua cor.
Agora com a sopa pronta basta servir e bom apetite! Me diga o que achou aqui em baixo! Até a próxima!
Dicas extras para a sopa de couve com rabanete
Confira agora minhas recomendações para complementar a receita!
Caldo
Se preferir um caldo mais grosso opte por incluir mandioquinha ou batata doce.
Proteínas
A inclusão de carne é super bem vinda como por exemplo nesse prato de Sopa de carne e legumes. Ou também pode optar por opções vegetais como proteína de soja ou outras opções.
Mais ingredientes
Opções que recomendo para adicionar a sopa são: Abobrinha, cebolinha, açafrão, gengibre e espinafre.
Mais receitas!
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Eu adoro sopas. São quentes, saborosas e ainda por cima super nutritivas! Sempre quando chega o frio aqui eu já deixo no cardápio semanal pelo menos 2 porções de sopa para preparar.
Para o destaque de hoje temos a abobrinha. Esse legume é super versátil e tem um sabor muito característico e por outro lado temos o repolho. Uma folha muito comum que é rica em fibras e tem um sabor marcante. Esses dois ingredientes serão a estrela do prato.
Mas em suma também temos diversos outros ingredientes muito saborosos e coloridos como por exemplo cenoura, salsinha e como não pode faltar cebola e alho.
Vamos então para receita!
Ingredientes para a receita
Preparo da receita de sopa de abobrinha com repolho
1- Comece primeiramente cortando em cubos a batata (pode ser com casca) e fatie em rodelas as cenouras. Para a cebola e alho basta picar e por o repolho corte em pequenos pedaços.
2- Agora em seguida em uma panela preencha com água. A quantidade de água será baseada na quantidade de quantos pratos irá servir. Acrescente os ingredientes cortados anteriormente e aqueça.
3- Enquanto ferve deixe cozinhando e misture em intervalos. Mantenha cozinhando por 20- 25 minutos, nessa etapa acrescente orégano e em seguida corte em pequenos pedaços a abobrinha e adicione a misture.
Dica
A abobrinha é adicionada posteriormente porque se cozinhar demais ela irá desmanchar.
4- Agora vamos para o macarrão. Adicione a massa para cozinhar junto com os legumes e deixe pelo tempo indicado pela embalagem.
5- Pronto! Sirva e finalize por fim com folhas de salsinha sobre a sopa! Bom apetite!
Dicas extras para a sopa de abobrinha com repolho
Confira agora minhas recomendações para complementar a receita!
Proteína
Embora seja um prato com base em legumes. A adição a princípio de carne é totalmente bem vinda! Opte por tiras de patinho que vai ficar muito interessante! Essa receita de Sopa de legumes com carne é um belo exemplo!
Mais ingredientes
Opções interessantes para acrescentar no prato são por exemplo:
- Couve;
- Brócolis;
- Mandioquinha;
- Cebolinha.
Caldo
Para ter um caldo com mais textura você pode optar em adicionar mandioquinha ou batata doce para deixar o caldo da sopa mais grosso e cremoso.
Mais receitas!
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A receita em si lembra muito uma fritada mas vamos dar alguns toques diferentes com uso de temperos frescos como por exemplo salsinha e cebolinha. Logicamente não pode faltar cebola e alho.
Para um toque interessante vamos usar um famoso nos lanches, a mortadela que quando for levemente frita tem um sabor marcante.
Vamos então para a receita?
Ingredientes para a receita
Preparo da receita de batata refogada com ovo
1- Primeiramente corte as batatas em cubos, pode usar com a casca mesmo. Em seguida regue uma frigideira com azeite de oliva e adicione uma colher de chá de manteiga e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar as batatas misturando em intervalos.
2- Nesse meio tempo pique a cebola e o alho e faça igualmente com a salsinha. Aguarde 10 minutos e adicione ao refogado misturando bem.
3- Quando começar a dourar regue um pouco mais de azeite sobre e adicione 2 ovos e misture.
4- Enquanto refoga a mistura corte em pedacinhos a mortadela e acrescente ao refogado misturando bem. Deixe até que o ovo frite bem e ganhe consistência e quando as batatas estiverem levemente moles e pronto! Basta servir e bom apetite!
Comente aqui se gostou!
E antes que eu me esqueça que tal conferir essas deliciosas receitas sem açúcar? São diversas receitas saborosas e super saudáveis!
Mais receitas!
Veja receitas deliciosas bem como práticas de preparar que ensino passo a passo como fazer!
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O espaguete combina com diversos tipos de molhos e um deles que eu adoro é o bolonhesa. Combinando o sabor da carne moída com o manjericão e alho deixa um sabor marcante. Para complementar o prato estarei usando batata doce que é bastante saudável bem como saborosa e cebola refogada que vai dar um sabor surpreendente no prato.
Para o molho a principio estarei utilizando um molho acessível para todos que é o clássico sache porém se preferir você também pode facilmente ser substituído por passata ou tomate pelado. O seu sabor terá será incrementado com ingredientes frescos como por exemplo manjericão que não pode faltar e salsinha. Para saber mais sobre molhos de tomate consulte aqui.
Ingredientes para a receita
Preparo da receita do espaguete bolonhesa com batata doce
1- Primeiramente corte em rodelas as batatas doces e inicie a fervura delas. Uma dica preciosa que eu dou é cozinhar ela na mesma panela que iremos cozinhar a massa para dar mais sabor a massa. Cozinhe até que o seu miolo estiver mole.
2- Nesse meio tempo pique os dentes de alho e refogue o alho com a carne moída usando um pouco de azeite de oliva misturando constantemente. Adicione um pouco de água se for preciso. Reserve assim que estiver bem cozido.
3- Em seguida vamos preparar o molho. Pique a salsinha, cebolinha e o manjericão e posteriormente acrescente em uma panela com pouco de azeite e adicione o molho. Inicie o seu cozimento e acrescente logo em seguida a carne moída preparada anteriormente. Misture e deixe em fogo baixo.
4- Agora bem provável que a batata doce já esteja cozida então remova da água e reserve e imediatamente comece a cozinhar o macarrão espaguete pelo tempo indicado pela embalagem.
5- Enquanto cozinha a massa corte em pedaços pequenos a cebola e regue uma frigideira com azeite e aqueça. Assim que estiver quente adicione a cebola e refogue misturando frequentemente até dourar.
6- Quando a massa cozinhar basta escoar a água e por fim em uma forma acrescente o molho preparado anteriormente e em seguida o espaguete. Misture e pronto! Basta agora servir junto com a cebola refogada e as batatas cozidas e avançar no prato.
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Preparo revelado passo a passo.
Dicas extras para o espaguete bolonhesa com batata doce
Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!
Substitutos
Se você preferir trocar a batata doce eu recomendo a abobrinha ou então a cenoura. Ambas ficam excelente para qualquer tipo de receita, são deliciosas e saudáveis.
Massa
O espaguete é um clássico para o macarrão bolonhesa mas outras variantes como por exemplo linguine, parafuso ou penne combinam extraordinariamente bem!
Cebola Roxa
Eu sou super fã da cebola roxa e nesse prato a principio iria combinar muito bem. Vale lembrar que como é uma cebola mais frágil opte em refogar ela por menos tempo ou até mesmo consumir ela crua.
Mais receitas para você!
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O espinafre é um excelente vegetal que ajuda seu corpo de diversas formas tais como por exemplo:
Dessa forma consumir espinafre é uma opção natural saudável para incluir em sua alimentação!
Para também garantir mais energia e sabor ao prato estarei utilizando diversos ingredientes cheios de sabor tais como cebolinha e salsinha e os que eu adoro utilizar que são alho, cebola e tomate!
Ingredientes para a receita
Preparo da sopa de espinafre com batata
1- Em primeiro lugar comece higienizando o maço de espinafre para remover qualquer terra remanescente e retire as folhas do caule e em seguida corte os caules em pequenos pedaços e reserve ambos. Faça igualmente com a salsinha.
2- Posteriormente corte em cubos a batata e em rodelas a mandioquinha. Faça o mesmo para os dentes de alho e cebola.
3- Agora em uma panela grande preencha com a quantidade desejada de água que vai querer na sopa. Eu geralmente faço uma relação de quantas tigelas irei consumir. Então por exemplo se for preparar para 4 porções então uso 4 tigelas cheias de água.
4- Adicione os talos de espinafre e salsinha junto com a batata, mandioquinha, alho e cebola na panela com água e aqueça. Assim que começar a ferver misture e deixe em fogo médio para baixo por 25 minutos.
5- Nessa etapa corte em pedaços pequenos o tomate e pique a cebolinha. Imediatamente adicione esses ingredientes junto com as folhas de salsinha e espinafre junto e em seguida acrescente uma colher de café de açafrão da terra. Misture.
6- Deixe cozinhando por mais 5 minutos e pronto! Se quiser a batata mais mole basta cozinhar por mais tempo. Agora basta servir e por fim aquecer seu dia com muitos nutrientes e sabor!
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Preparo revelado passo a passo.
Dicas extras para o preparo da sopa de espinafre com batata
Todavia agora minhas recomendações para complementar a receita!
Ingredientes que combinam
Esse prato combina com diversos ingredientes como por exemplo: Abobrinha, cenoura, repolho e/ou pimentão! Use a criatividade e disponibilidade!
Açafrão
O açafrão vai dar uma cor extra no prato mas use com moderação. Ou não! Quanto mais usar mais cor a sopa vai ter então use ao seu gosto!
Macarrão
A receita já utiliza bastante carboidratos como batata e mandioquinha mas para os amantes de massa então vai cair muito bem aqui também. Lembre-se então de reduzir a quantidade dos ingredientes citados anteriormente!
Mais receitas de sopa!
Veja agora algumas deliciosas receitas de sopa que tenho certeza que vai amar!
Sopa de legumes com carne. Prático e fácil
Um excelente prato com um aroma bastante agradável bem como com um sabor incrível.
Sopa vitaminada. Explosão de sabor!
Se procura nutrição então vou te revelar uma receita que tem muitos nutrientes e bastante sabor! Veja agora.
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Olá tudo bem? Hoje trago para você um prato famoso na culinária oriental que é apreciada por muito aqui no Brasil e para dar um toque a principio pessoal meu adicionei um ingrediente igualmente adorado aqui no país. Então dessa forma apresento para você o Shimeji na manteiga com batata.
Shimeji é um cogumelo muito querido na culinária graças ao seu sabor leve e marcante enquanto a batata é super apreciada aqui graças a sua versatilidade.
Para um sabor extra irei usar ingredientes frescos saborosos como por exemplo salsinha e cebolinha bem como o clássico alho para conseguirmos o melhor dos sabores.
Vou confessar que logo que experimentei essa receita de shimeji na manteiga com batata eu me apaixonei na hora e sem sombras de dúvida é um de meus pratos favoritos.
Ingredientes para a receita
Preparo da receita de shimeji na manteiga com batata
Primeiramente corte as mini batatas ao meio e cozinhe elas em água fervente levemente salgada por 20 – 30 minutos até que estejam levemente moles em seu interior. Escoa assim que estiver no ponto de sua preferencia e reserve.
Agora para os cogumelos. Higienize os shimejis para remover resíduos de terra e desgrude eles.
Em seguida em uma frigideira regue com pouco de azeite e adicione uma colher de chá de manteiga e aqueça. Assim que o óleo estiver quente acrescente as batatas cozidas anteriormente e refogue elas misturando continuamente.
Nesse meio tempo pique a salsinha e faça igualmente com os dentes de alho. Assim que as batatas começarem a dourar acrescente os ingredientes picados anteriormente e misture. Mantenha em fogo baixo.
Agora enquanto as batatas douram vamos preparar os shimejis. Em uma outra frigideira regue com pouco de azeite de oliva e adicione uma colher de manteiga e aqueça. Assim que estiver quente acrescente os shimejis junto com 4 colheres de molho shoyu. Misture.
Enquanto refoga os cogumelos corte a cebolinha e adicione ao shimeji. Misture regularmente e aguarde até que o caldo engrosse.
Cozinhe entre 3 – 6 minutos e retire do fogo. Bem provável que as batatas também estão bem douradas então faça o mesmo com elas.
Acrescente algumas batatas de um lado do prato e o shimeji do outro e bom apetite!
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Preparo revelado passo a passo.
Dicas extras
Se preferir um molho mais caramelizado acrescente um pouco de açúcar.
Você também pode preparar as batatas no forno porém vai levar alguns minutos a mais.
Acrescente pedaços de bacon junto com a batata. Se fizer isso então não é preciso usar manteiga para refogar as batatas já que o bacon libera muita gordura.
Agora convido você a conhecer o melhor curso de hambúrguer artesanal com suporte 100% on-line e mentoria profissional. Descubra como preparar os melhores hambúrgueres.
Mais receitas!
Confira mais receitas em que uso shimeji como estrela do prato! São diversas receitas deliciosa feitas com muito amor com foco em muito sabor.
Yakisoba de shimeji com ovo
Um clássico na comida oriental. Yakisoba junto com shimeji preparado com salsinha e cebolinha é muito bom!
Confira como preparar essa iguaria e como bônus temos uso de ovo frito junto com o shimeji que tenho certeza que você vai o máximo de todos os sabores!
Capeletti com shimeji. Receita nota 10
Convido você conhecer um delicioso prato de shimeji feito na manteiga com capeletti refogado! Uma receita muito prática para fazer na casa!
E além disso temos saborosos canapés de abobrinha com orégano e champignon feitos no forno!
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