Hoje vamos fugir um pouco do tradicionalismo e inovar no uso da massa de lasanha! Vamos fazer uma saborosa massa ao molho branco com peixe tilapia refogado.
Diferente da clássica lasanha em que montamos em uma forma e assamos no forno aqui iremos cozinhar a massa e posteriormente terminar de cozinhar diretamente no molho branco junto com outros ingredientes.
Para toque extra para o prato iremos servir junto um delicioso peixe chamado tilapia que é bastante leve bem como suculento!
Ingredientes para a receita
Preparo da receita de massa ao molho branco
1- Comece primeiramente empanando os filés de tilapia na farinha de trigo. Reserve.
2- Pique a salsinha e a cebolinha junto com os dentes de alho para uso futuro. Fatie em pequenos pedaços o tomate e reserve que logo iremos usar.
3- Agora regue uma frigideira com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar o peixe virando quando dourar o lado.
4- Nesse meio tempo comece a cozinhar o macarrão de lasanha pelo tempo indicado pela embalagem lembrando salgar a água para dar mais sabor.
5- Enquanto isso em uma outra panela regue azeite de oliva e refogue o alho. Assim que dourar acrescente o molho branco junto com as ervas e o tomate. Misture bastante.
6- No momento que a massa estiver cozida acrescente ao molho branco e adicione em seguida o açafrão da terra. Misture bastante.
7- Por fim sirva junto com o peixe e pronto!
8- Bom apetite!
Dicas extras para o preparo da massa ao molho branco
Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!
Complementos: Opte em adicionar cogumelos ou então azeitonas para dar um toque extra ao prato
Proteína: No lugar do peixe outras opções interessantes são por exemplo linguiça, bacon ou filés de frango.
Molho: Se preferir um molho mais forte opte em reduzir ele cozinhando por mais tempo. O mesmo vale em suma para o inverso.
Mais receitas aguardando você!
Veja aqui um convite muito do especial!
Gosta de receitas deliciosas bem como super saudáveis? Nesse livro digital com 300 receitas você poderá conferir os mais saborosos pratos que você pode imaginar!
Além disso essas receitas são focadas em seu bem estar tendo como objetivo ser muito mas muito saudáveis sem perder a praticidade no preparo e ainda por cima sem perder o sabor!
Venha saber mais sobre essas maravilhosas receitas aqui!
Baixe gratuitamente um e-book cheio de receitas low carb super saborosos e práticos!
Preparo revelado passo a passo.
0 Comentários