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linguiça – Cozinhando Com Will https://cozinhandocomwill.com Os melhores pratos, dicas de cozinha e alimentação saudável em um único lugar! Sun, 22 Jan 2023 12:57:55 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://cozinhandocomwill.com/wp-content/uploads/2020/10/cropped-cropped-cropped-cropped-Logo-novo-novo-32x32.png linguiça – Cozinhando Com Will https://cozinhandocomwill.com 32 32 Arroz com flocos de milho https://cozinhandocomwill.com/arroz-com-flocos-de-milho/ https://cozinhandocomwill.com/arroz-com-flocos-de-milho/#respond Sun, 22 Jan 2023 12:57:54 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=13951 Se está procurando uma receita caseira super prática então veio ao lugar certo porque esse prato de arroz com flocos de milho é o ideal para você.

Iremos unir diversos ingredientes cheios sabor como por exemplo pimentões e linguiça.

Veja aqui e se surpreenda como preparar.

Ingredientes para a receita de arroz com flocos de milho

Sal bem como pimenta a gosto

Preparo do prato

1- Primeiramente comece cortando as linguiças em pequenos pedaços e leve para refogar em uma panela com azeite de oliva.

2- Nesse meio tempo comece a cozinhar o arroz junto com os flocos de milho.

3- Agora corte em pequenos pedaços a cebola e o alho junto com os pimentões tanto o amarelo como o vermelho. Acrescente eles ao refogado, acrescente um fio de azeite de oliva e misture.

4- No momento em que a cebola começar a dourar deixe em fogo baixo e misture em intervalos.

5- Enquanto refoga pique a salsinha e reserve.

6- Assim que o arroz estiver cozido distribua ele em uma forma e logo em seguida acrescente o refogado sobre. Finalize com a salsinha picada e misture.

Arroz com flocos de milho
Diversas cores bem como sabores. Um brinde que o aroma é sensacional

7- Agora chegou o melhor momento que é servir e degustar.

8- Bom apetite!

Arroz com flocos de milho

Dicas extras para a receita de arroz com flocos de milho

Confira em seguida dicas para complementar o prato!

Legumes: Incremente o prato adicionando mais legumes como por exemplo abobrinha e cenoura.

Grãos: Para dar um sabor a mais coloque grão de bico ou então ervilhas.

Proteína: No lugar da linguiça você pode tranquilamente substituir por carne moída ou então bacon.

Mais receitas aguardando por você!

Veja aqui minhas outras receitas caseiras que lhe mostro passo a passo como preparar!

Veja também

A praticidade bem como o sabor devem ser indispensáveis em qualquer receita. Dessa forma encontrei um e-book cheio de receitas fáceis de fazer, saudáveis e ainda por cima cheias de sabor!

São diversos pratos na palma de sua mão e irei mostrar como ter acesso a eles agora mesmo!

Veja mais aqui abaixo!


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Batata com linguiça toscana https://cozinhandocomwill.com/batata-com-linguica-toscana/ https://cozinhandocomwill.com/batata-com-linguica-toscana/#respond Wed, 18 May 2022 03:41:29 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=12392 Olá espero que esteja bem! Depois em suma uma breve pausa irei trazer para você minhas receitas que eu sempre amo fazer! Confira agora mesmo como preparar uma prática receita de batata com linguiça toscana.

Como disse anteriormente é uma receita mão na roda de preparar e além disso possuí um sabor excelente.

Iremos usar batatas assadas junto com linguiça toscana junto com lentilha.

Ingredientes para a receita

Sal e pimenta a gosto

Preparo da batata com linguiça toscana

1- Primeiramente deixe as lentilhas de molho por 3 horas.

2- Em seguida corte as batatas em pequenos pedaços e cozinhe até que fiquem levemente macias. Para dar mais sabor salgue a água. Leve as batatas para assar no forno a 180ºC – 210ºC.

3- Agora pique a cebola e o alho e corte em pequenos pedaços a linguiça. Posteriormente regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar os ingredientes cortados misturando regularmente.

4- No momento que dourar acrescente a lentilha junto com 1 xícara de chá de água e cozinhe.

5- Nesse meio tempo pique a cebolinha e salsinha e acrescente ao cozido de lentilha com linguiça.

6- Por fim verifique se as batatas estão bem assadas e já está pronto para servir.

7- Monte o prato com as batatas de um lado com o cozido de lentilha com linguiça toscana do outro.

8- Bom apetite!

Dicas extras para a receita de batata com linguiça toscana

Confira em seguida dicas para complementar o prato!

Guarnição: Se preferir você pode acrescentar arroz junto com o cozido.

Legumes: Inclua mais legumes ao cozido ou então para assar. Exemplos temos a abobrinha e berinjela.

Low Carb: Para um prato low carb substitua a batata por legumes práticos como por exemplo abobrinha e pimentão.

Minhas outras receitas esperando por você!

Um convite muito especial

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Arroz com grão de bico https://cozinhandocomwill.com/arroz-com-grao-de-bico/ https://cozinhandocomwill.com/arroz-com-grao-de-bico/#respond Wed, 02 Mar 2022 14:17:07 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=12232 Gosta de um prato bastante prático de preparar bem como cheio de sabor? Se sim então veio ao lugar certo porque essa receita de arroz com grão de bico é nota mil!

O grão de bico combina perfeitamente com diversos ingredientes e quando unimos o grão com temperos frescos conseguimos um prato bastante saboroso. Melhor ainda quando usamos linguiça defumada junto.

Ingredientes para a receita

Sal e pimenta a gosto

Preparo do arroz com grão de bico

1- Primeiramente cozinhe o grão de bico temperando a gosto. Reserve.

2- Inicie agora o cozimento do arroz.

3- Enquanto o arroz cozinha pique o alho e a cebola e faça os mesmo com as ervas.

4- Posteriormente quebre os ovos e misture bastante. Em seguida regue uma panela com azeite e adicione a manteiga e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar o ovo junto com o alho e cebola.

5- Misture constantemente até conseguir o ovo mexido. Acrescente o grão de bico e misture. Reserve.

6- Agora corte em rodelas a linguiça e refogue no azeite de oliva dourando os dois lados.

7- Finalize agora acrescentando as ervas a mistura do ovo com grão de bico e acrescente o arroz. Misture bastante.

8- Pronto! Agora basta servir assim que a linguiça estiver bem refogada.

9- Bom apetite!

Dicas extras para a receita de arroz com grão de bico

Confira em seguida dicas para complementar o prato!

Grãos: Além do grão de bico você pode facilmente complementar ou até mesmo substituir com ervilhas ou feijão.

Proteína: A base de proteína do prato é bastante modular. Então você pode trocar por frango ou então proteína de soja.

Integral: De mais um charme ao prato usando arroz integral ou então temperando com açafrão para dar uma cor bem como sabor aos grãos.

Mais receitas aguardando você

Veja mais

Quero compartilhar com você um conhecimento bastante importante!

Você sabia que pode ter acesso a diversas receitas super saborosas na palma de sua mão agora mesmo?

São pratos super práticos de preparar sem nenhuma complexidade!

Além disso são bastante saudáveis e de fácil acesso!

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Capeletti com linguiça e tomate https://cozinhandocomwill.com/capeletti-com-linguica-e-tomate/ https://cozinhandocomwill.com/capeletti-com-linguica-e-tomate/#respond Sat, 15 Jan 2022 12:55:06 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=11709 Para quem me acompanha aqui já deve ter percebido que uma das massas que eu mais gosto de usar é o capeletti. Hoje trago uma outra variedade desse prato no qual vai usar capeletti com linguiça e tomate!

Esse realmente é uma receita que eu gosto muito por unir diversos sabores, cores e aromas e como resultado temos um prato muito bom!

O grande bônus é a sua praticidade. Você se surpreender como é fácil preparar!

Ingredientes para a receita

Capeletti com linguiça e tomate ingredientes
Sal e pimenta a gosto

Preparo do capeletti com linguiça e tomate

1- Primeiramente pique a cebolinha e a salsinha e reserve. Corte então os tomates em rodelas e reserve também. Faça o mesmo com a linguiça defumada.

2- Agora comece a ferver a água para cozinhar o capeletti.

3- Nesse meio tempo regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar a linguiça.

4- É bem provável que a água agora esteja fervendo então comece a cozinhar o capeletti. Cozinhe pelo indicado na embalagem.

5- Assim que a massa estiver cozida escoa a água e refogue o capeletti junto com a linguiça.

6- Deixe refogando por alguns minutos e em seguida adicione as fatias de tomate junto com as ervas.

capeletti com linguiça e tomate

7- Em seguida misture constantemente até que a massa doure e fique levemente crocante.

8- Agora basta servir e degustar

9- Bom apetite!

Dicas extras para o capeletti com linguiça e tomate

Confira em seguida dicas para complementar o prato!

Massa: Outro tipo de massa que pode substituir facilmente o capeletti é o ravioli

Molho: Opte também experimentar essa receita com molho de tomate ou então molho branco.

Complementos: Azeitonas e cogumelos são bastante interessantes em adicionar aqui.

Veja mais receitas caseiras minhas aqui

Veja também

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Basta conferir aqui abaixo como saber mais!


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Sanduiche de linguiça toscana https://cozinhandocomwill.com/sanduiche-de-linguica-toscana/ https://cozinhandocomwill.com/sanduiche-de-linguica-toscana/#respond Mon, 06 Dec 2021 23:05:10 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=11013 Um bom lanche é sempre bem vindo e nada melhor do que um suculento sanduiche de linguiça toscana com pimentão e cebola refogada!

A praticidade desse prato em questão é surpreendente e o seu sabor é nota 10!

Veja então como preparar esse saboroso sanduiche

Ingredientes para a receita

Sal e pimenta a gosto.

Preparo do sanduiche de linguiça toscana

1- Corte em tiras o pimentão e faça igualmente com a cebola.

2- Em seguida corte em rodelas a linguiça e pique os dentes de alho.

3- Posteriormente regue uma frigideira com azeite de oliva e aqueça;

4- Assim que o óleo estiver quente acrescente o pimentão verde e a linguiça para refogar.

5- Quando a linguiça dourar adicione o alho e a cebola.

sanduiche de linguiça toscana

6- Misture regularmente até a cebola caramelizar.

7- Assim que a cebola caramelizar retire do fogo o refogado.

8- Agora corte o pão francês e passe maionese e um pouco de orégano.

9- Por fim acrescente o refogado e asse o sanduiche no forno a 210ºC por 5 minutos.

10- Sirva e bom apetite!

Dicas extras para o sanduiche de linguiça toscana

Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!

Complementos: Acrescente queijo para dar um toque mais cremoso ao lanche.

Cebola: Se preferir uma cebola mais crocante refogue por menos tempo.

Linguiça: Outras opções interessantes de linguiça são por exemplo: Defumada, calabresa ou então de frango.

Veja minhas outras receitas!

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Uma das coisas que eu mais gosto é degustar um delicioso hambúrguer principalmente quando ele é feito com ingredientes selecionados a dedo.

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Arroz com espinafre simples https://cozinhandocomwill.com/arroz-com-espinafre-simples/ https://cozinhandocomwill.com/arroz-com-espinafre-simples/#respond Mon, 29 Nov 2021 23:57:38 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=10828 Uma coisa que eu amo é um bom prato cheio de sabor que seja fácil de preparar. Dessa forma irei revelar para você uma carta na manga que eu tenho aqui em casa. E essa carta nada mais é do que um delicioso prato de arroz com espinafre simples com diversos ingredientes saborosos!

Os ingredientes que iremos usar para complementar o prato temos a linguiça defumada refogada com cebola e alho e ainda por cima iremos utilizar o pimentão verde que é excelente por ser cheio de sabor.

E lógico temos o espinafre que é uma das estrelas do prato por ter uma aroma fenomenal e ainda fica melhor quando combinamos com outras ervas.

Ingredientes para a receita

Sal e pimenta a gosto

Preparo do arroz com espinafre simples

1- Primeiramente inicie destacando as folhas do espinafre e reserve. Pique os talos e cozinhe junto com o arroz. Enquanto cozinha os grãos vamos fazer os outros ingredientes.

2- Corte em fatias a linguiça e em seguida fatie em tiras o pimentão verde e a cebola e então pique o alho.

3- Regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar os ingredientes cortados.

arroz com espinafre simples

4- Assim que a cebola dourar acrescente pedaços de tomate e salsinha bem como cebolinha picada.

5- Deixe refogando no fogo baixo e aguarde o arroz cozinhar.

6- Quando o arroz estiver totalmente cozido acrescente as folhas de espinafre ao refogado e então adicione o arroz.

7- Regue azeite de oliva sobre e misture bastante.

arroz com espinafre simples

8- Sirva e bom apetite!

Dicas para o arroz com espinafre simples

Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!

Proteína: Outras opções de proteína temos o frango ou carne vermelha. Se preferir uma opção vegetariana utilize proteína de soja.

Ovo: Incremente e adicione um tom amarelo com ovo mexido!

Complementos: Acrescente cogumelos ou netão azeitonas que vai ter um sabor muito especial!

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Sanduiche com linguiça. Fácil, prático e saboroso. https://cozinhandocomwill.com/sanduiche-com-linguica-facil-pratico-e-saboroso/ https://cozinhandocomwill.com/sanduiche-com-linguica-facil-pratico-e-saboroso/#respond Sat, 20 Nov 2021 20:38:55 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=10567 Um bom lanche é sempre bem e principalmente quando ele é bastante prático de preparar! Pensando nisso então irei revelar para você lanche coringa aqui em casa de tão fácil que é! Veja como fazer um sensacional sanduiche com linguiça no capricho!

Para dar um toque extra para o prato iremos usar cebola e pimentão verde refogados no azeite de oliva que olha… Ficam fantasticos!

Vamos agora descobrir como fazer esse delicioso lanche!

Ingredientes para a receita

Sal e pimenta a gosto

Preparo do sanduíche de calabresa

1- Corte em rodelas a linguiça e em seguida fatie em tiras o pimentão e a cebola.

2- Regue uma frigideira com azeite de oliva e aqueça.

3- Assim que o azeite estiver quente acrescente os ingredientes cortados anteriormente.

4- Misture e aguarde eles dourarem.

sanduíche de calabresa

5- Nesse meio tempo corte os pães e passe a maionese.

6- Por fim acrescente o refogado e pronto!

7- Sirva e delicie-se com esse sanduiche com linguiça super prático!

Dicas extras para o sanduiche com linguiça

Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!

Pão: Outros tipos de pães como por exemplo baguete ou pão italiano são perfeitos para o lanche!

Proteína: Utilize frango ou então lombo que também são excelentes!

Complementos: De um toque especial ao prato com azeitonas, alho e outros tipos de pimentões.

Mais pratos caseiros esperando por você!

Veja aqui como fazer um delicioso hambúrguer gourmet!

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Veja aqui abaixo como saber mais!


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Arroz integral com ovo mexido. Receita fresquinha da casa https://cozinhandocomwill.com/arroz-integral-com-ovo-mexido-receita-fresquinha-da-casa/ https://cozinhandocomwill.com/arroz-integral-com-ovo-mexido-receita-fresquinha-da-casa/#respond Sun, 20 Jun 2021 18:56:33 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=5692 Apenas com alguns ingredientes você consegue fazer uma deliciosa receita. Confira aqui como fazer um prato super prático de arroz integral com ovo mexido.

Teremos como base logicamente o arroz integral e para deixar o prato mais nutritivo e elegante irei utilizar a versão com grãos como por exemplo chia e grãos que é facilmente encontrado em qualquer mercado.

Para ter a principio um sabor extra estarei usando linguiça suína. Opte pela versão fresca mas a congelada também serve.

O ovo em suma vamos usar junto com cebola refogada para um sabor marcante.

E para finalizar temos o uso de tomates cereja que irão atuar como salada refrescante para o prato.

Dessa forma temos uma combinação de diversos sabores. Porém todos super fáceis de preparar.

Ingredientes para a receita

Ingredientes arroz integral com ovo mexido
Sal e pimenta a gosto

Preparo da receita de arroz integral com ovo mexido

1- Inicie cozinhando o arroz integral. Siga uma proporção de 1 xicara de chá de arroz com 3 xícaras de água. Enquanto estiver cozinhando o arroz integral vamos preparar os outros ingredientes.

2- Corte em rodelas a linguiça e em uma frigideira regue um pouco de azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente acrescente as rodelas de linguiça e refogue.

3- Nesse meio tempo corte em pedaços pequenos a cebola e os dentes de alho e adicione posteriormente ao refogado assim que a linguiça estiver bem frita. Misture

4- Agora em seguida quebre os ovos e acrescente ao refogado e misture frequentemente até que os ovos ganhem textura sólida.

star

Dica de ouro!

Quebre os ovos utilizando duas tigelas! Quebre um ovo em uma tigela e verifique se ele está bom. Se estiver acrescente o ovo na outra tigela e repita o processo. Isso evita que você perca todos os ovos caso algum deles estiver com qualidade duvidosa.

5- Por fim basta fatias os tomates cereja e picar a cebolinha. Ambos irão servir como salada para o prato.

6- Para a montagem acrescente em cada parte do prato cada ingrediente preparado anteriormente e para o último sabor extra regue um pouco de azeite sobre a mistura de ovo mexido. Sirva e bom apetite!


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Preparo revelado passo a passo.

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Dicas extras para o arroz integral com ovo mexido

Todavia agora minhas recomendações para complementar a receita!

Bacon

Se quiser optar em substituir a linguiça então ela pode ser facilmente trocada por outra proteína cheia de sabor como por exemplo bacon que combina muito bem com o prato.

Salada

Mais incrementos para a salada recomendo ervilha, alface americana ou então pimentão. Opte pelo verde se for utilizar pimentão por ter um sabor que combina bastante com o prato além disso é mais acessível. Veja porque o pimentão verde é mais barato comparado com os demais nesse artigo.

Temperos extras

Incremente o arroz com temperos super saborosos como por exemplo: Alho poro, azeitona e champignon.

Mais receitas para você!



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Arroz com açafrão e grão de bico. Receita nota 10 https://cozinhandocomwill.com/arroz-com-acafrao-e-grao-de-bico-receita-nota-10/ https://cozinhandocomwill.com/arroz-com-acafrao-e-grao-de-bico-receita-nota-10/#respond Thu, 10 Jun 2021 01:09:59 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=5606 Uma receita deliciosa super elegante bem como cheia de sabor. A combinação de arroz com açafrão e grão de bico vai surpreender seu paladar!

Para dar um toque especial utilizei linguiça toscana que tem um sabor supremo e antes de mais nada também estarei utilizando ingredientes indispensáveis nas receitas como por exemplo alho, cebola e tomate.

O grão de bico em suma estarei utilizando a versão pronta porém você pode facilmente preparar ele em pressão normalmente.

Vamos agora então para o preparo da receita?

Ingredientes para a receita

Sal e pimenta a gosto

Preparo do Arroz com açafrão e grão de bico

1- Primeiramente cozinhe o arroz. Para deixar ele mais saboroso faça o seguinte:

2- Comece a ferver a água de cozimento. A quantidade de água em suma depende de como você prefere a textura do arroz. Mais água se quiser um arroz mais mole e menos água para um arroz mais al dente.

3- Posteriormente em uma panela regue um pouco de azeite e aqueça

4- Assim que o óleo estiver quente acrescente o arroz junto com um pouco de sal e uma colher de café de açafrão da terra e misture por 15 segundos

5- Em seguida acrescente a água quente e deixe cozinhando até a água secar totalmente. Reserve

6- Nesse meio tempo que o arroz “descansa” vamos preparar os outros ingredientes.

7- Corte em fatias a linguiça toscana e pique os dentes de alho e faça igualmente com a cebola.

8- Regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o azeite estiver quente comece a refogar os ingredientes cortados anteriormente e misture. Deixe refogando até dourar.

9- Agora corte em fatias médias o tomate e pique a salsinha e cebolinha e em seguida adicione ao refogado. Aproveite neste momento e adicione o grão de bico.

Arroz com açafrão e grão de bico na panela
O aroma é sensacional

10- Mantenha cozinhando por 5 a 10 minutos em fogo baixo misturando em intervalos. Para deixar com caldo você pode adicionar um pouco de água como foi no meu caso.

11- Agora por fim basta servir junto com arroz preparado anteriormente e bom apetite!


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Preparo revelado passo a passo.

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Dicas extras para complementar o Arroz com açafrão e grão de bico

Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!

Arroz temperado

Incremente ainda mais o arroz durante seu cozimento adicionando temperos cheios de sabor como por exemplo orégano e salsinha.

Grãos

Embora a estrela do prato é o grão de bico essa receita combina muito bem com outros tipos de grãos como por exemplo feijão e lentilha! Inove!

Azeitonas

Se me perguntar o que eu adicionaria a mais nessa receita eu iria falar na hora azeitonas. Sério! Possuem um sabor incrível e dão um ótimo visual!

Mais receitas!

Veja mais receitas deliciosas que revelo agora como preparar passo a passo.

Estrogonofe simples de frango

Estrogonofe é um clássico e nada melhor do que um bom frango refogado junto com a massa linguine. Como complemento temos berinjelas assadas.


Macarrão com couve e cenoura

Um prato sensacional cheio de sabor. Usaremos diversos ingredientes frescos como por exemplo couve, cebola roxa, cebolinha, salsinha e cenoura ralada. Um excelente mix de alimentos saborosos e suaves.




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Cozido de legumes e linguiça https://cozinhandocomwill.com/cozido-de-legumes-e-linguica/ https://cozinhandocomwill.com/cozido-de-legumes-e-linguica/#respond Wed, 26 May 2021 17:14:37 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=4953 Eu amo cozinhar e além disso eu também adoro comer. Dessa forma eu também tenho grande foco em preparar pratos práticos. Sendo assim hoje irei compartilhar com você a receita de cozido de legumes e linguiça!

Cozido de legumes é super fácil de fazer e também bastante saudável! Eu tenho o costume de fazer como você pode conferir aqui por exemplo:

Para dar um sabor extra irei usar a linguiça calabresa. Super saborosa e igualmente versátil.

Ingredientes para a receita

Ingredientes Cozido de legumes e linguiça
Sal e pimenta a gosto

Preparo da receita de cozido de legumes e linguiça

Comece em primeiro lugar fatiando as batatas e cenouras em rodelas e cozinhe elas em água fervente até que fiquem levemente moles. Para saber como está o ponto basta espetar levemente com um garfo.

Nesse meio tempo que cozinha corte em rodelas a abobrinha e adicione junto a fervura e cozinhe por 5 minutos.

Assim que cozinhar escoa a água e em seguida corte imediatamente a linguiça em fatias e corte as fatias ao meio. Agora coloque os legumes e as linguiças em um refratário e adicione um pouco de orégano junto com sal e azeite de oliva e em seguida leve ao forno para cozinhar em 210ºC por 10 minutos.

Por fim retire do forno e agora já está pronto para servir. Bom apetite!


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Preparo revelado passo a passo.

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Dicas extras para o preparo do cozido de legumes e linguiça

A batata inglesa tradicional pode ser facilmente substituída por batata doce.

Incremente mais outros ingredientes como por exemplo vagem ou então cebola inteira.

Mais receitas!

Veja algumas receitas super fáceis de preparar que revelo passo a passo como!

Carne seca com arroz

Carne seca com arroz

Um delicioso prato muito prático e bem como saboroso. A união de diversos ingredientes super gostosos que tenho certeza que vai gostar!


Pimentão recheado

Pimentão recheado

Para quem gosta de um bom prato recheado esses pimentões recheados com carne moída e queijo vai acabar com a sua fome!




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