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dicas de saúde – Cozinhando Com Will https://cozinhandocomwill.com Os melhores pratos, dicas de cozinha e alimentação saudável em um único lugar! Thu, 10 Oct 2024 13:43:50 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://cozinhandocomwill.com/wp-content/uploads/2020/10/cropped-cropped-cropped-cropped-Logo-novo-novo-32x32.png dicas de saúde – Cozinhando Com Will https://cozinhandocomwill.com 32 32 7 alimentos para baixar a pressão https://cozinhandocomwill.com/7-alimentos-para-baixar-a-pressao/ https://cozinhandocomwill.com/7-alimentos-para-baixar-a-pressao/#respond Mon, 01 Mar 2021 23:53:02 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=3743 Para garantir a saúde cardiovascular é preciso em primeiro lugar ter uma rotina saudável através do consumo de alimentos para baixar a pressão.

O problema de hipertensão ou igualmente conhecida pressão alta vem se agravando cada vez mais nos tempos de hoje devido a inúmeros fatores como por exemplo: Consumo de comidas ricas em sódio e gordura bem como o sedentarismo e por fim o baixo ou até a nula dieta de alimentos para baixar a pressão.

Dessa forma ao praticar então esses maus hábitos acarreta no desenvolvimento da hipertensão. Porém deve estar se perguntando… O que seria afinal pressão alta e porque eu deveria me importar?

A principio a hipertensão nada mais é do que o aumento da pressão na corrente sanguínea devido a dificuldade do sangue em circular os vasos sanguíneos. Nesse sentido faz com que o coração precise se esforçar mais além disso ocorre a dilatação rápida das artérias levando a danos em seu tecido.

Assim como ocorre o estresse nos vasos sanguíneos pode levar a danos aos órgãos internos principalmente os mais sensíveis como por exemplo o cérebro e rins.

Outro problema é a falta de sintomas significativos agindo então como uma doença silenciosa no qual quando os problemas surgirem é neste momento que a coisa então está feita.

Dessa forma é preciso ficar de olho na hipertensão. A melhor forma é procurar um médico especialista e procurar controlar as causas e ao mesmo tempo praticar as formas de controlar a pressão.

A hipertensão infelizmente ainda é um sério caso de problema de saúde no mundo todo.

Causas da hipertensão

As principais causas de causar a pressão alta estão diretamente relacionadas ao estilo de vida da pessoa como por exemplo sua alimentação bem como as atividades físicas faz.

Excesso de sódio faz com que a parece das artérias fiquem mais rígidas exigindo mais energia para o sangue poder circular enquanto a gordura prende nas paredes atrapalhando ou até mesmo bloqueando a circulação.

Bem como uma alimentação  ruim leva a problemas de hipertensão, uma vida sedentária também leva eventualmente ao mesmo problema devido ao acumulo de gordura tal qual a combinação da alimentação de produtos ricos em sal assim como gordura.

Alimentos comuns então causam isso são alimentos de calorias vazias. Saiba mais.

Por outro lado também existe a possibilidade da hipertensão ser algo genético. logo monitorar sua saúde fica ainda mais crucial caso houver histórico familiar.

Tenha hábitos saudáveis e consulte um médico especialista.

Como evitar

Enquanto alimentos ricos em sódio e gordura bem como a uma vida sedentária fazem com que a hipertensão se desenvolva. Então as melhores e mais eficientes formas de lidar com isso então são:

  • Cortar o mal pela raiz e;
  • Consumir alimentos para baixar a pressão.

Você já deve ter ouvido a principio que é muito melhor prevenir do que remediar. Conforme essa lógica procure diminuir gradativamente alimentos ricos em sódio e gordura e ao mesmo tempo coloque seu corpo para mexer!

Para complementar adote em sua alimentação alimentos saudáveis. Entre eles possuem opções que ajudam baixar a pressão arterial. Vamos ver sobre eles agora.

Por que ficar de olho

Afinal porque deveria me preocupar? Simples! Em primeiro lugar a hipertensão está relacionada a inúmeras fatalidades tais como por exemplo:

  • Infarto;
  • AVC;
  • Insuficiência renal.

Dessa forma a hipertensão é um caso sério e deve ser levado muito em consideração.

Alimentos para baixar a pressão

Vamos agora conhecer então alguns dos alimentos saudáveis que auxiliam no combate da pressão alta. Entre eles possuem algo em comum. A presença de potássio.

Conforme você ingere potássio, esse mineral atua de forma inversa ao sódio. Enquanto o sódio faz com que as artérias fiquem rígidas o potássio ao contrário faz com que as artérias fiquem mais relaxadas e ao mesmo tempo elimine o sódio através da urina.

Considerado um super alimento por proporcionar diversas propriedades funcionais!

Abacate

A principio conforme muitos, essa fruta somente faz com que engorde porém se consumida com moderação faz com que o abacate seja opção interessante.

Fonte de vitaminas como A e E bem como antioxidantes e fibras que ajudam no controle do colesterol e ao mesmo tempo garantir a saúde das artérias. Além disso é rico em potássio

O grande problema é que muitas vezes é consumido com muito açúcar, então consuma a fruta pura ou então com limão.

Descubra mais 6 motivos para consumir abacate para ter mais saúde!

Excelente fruta para manter a nutrição em dia e ainda ajudar a perder peso!

Banana

Embora seja a principal fruta que vem na mente quando assim pensamos em potássio. A banana além disso proporciona a sensação de bem estar. Dessa forma os músculos do corpo tendem a ficar mais relaxados dando mais alivio para a pressão.

Tanto quanto a banana ajuda na saúde cardiovascular a presença de fibras também auxilia no controle assim do colesterol do corpo.

Saiba mais sobre os motivos de comer banana aqui.

Um super alimento rico em nutrientes. Não é a toa que é famoso nos desenhos!

Espinafre

Agora se você logo procura então um alimento rico em nutrientes então veio ao lugar certo. o espinafre é rico em vitamina A, C, E, e bem como minerais como potássio e magnésio.

O espinafre é ideal para combater a prisão de ventre por conter muitas fibras alimentares que auxiliam na digestão, controle do colesterol ruim, promover saciedade e melhorar o transito intestinal.

Essas folhas também são excelente para a saúde óssea devido a presença de vitamina K. Essa vitamina auxilia na fixação do cálcio aos ossos permitindo melhora em seu desenvolvimento bem como na sua manutenção.

Um excelente petisco

Semente de abóbora

Se você ama salgadinhos para comer de tarde então opte por uma versão saudável! Semente de abóbora torradinhas são excelentes por serem ricas em potássio além disso são bem gostosas.

Assim como faz bem para o coração essas sementes quando ingeridas ajudam na liberação de serotonina, então você terá uma melhora de humor.

Além disso as sementinhas de abóbora são excelente antioxidantes prevenindo dessa forma a oxidação celular causada por radicais livres. Esse efeito é muito benéfico para a saúde ocular e da pele.

Outro benefício por fim é a grande presença de ferro nas sementes. Como resultado esse alimento é ideal para lidar com a anemia.

Pequenas e práticas. Inclua frutas vermelhas em sua alimentação para ter saúde!

Frutas vermelhas

Graças ao pigmento vermelho dessas frutas como por exemplo: o morango e amoras, as frutas vermelhas são opções ótimas para o coração graças a presença de antocianina. 

Segundo estudos esse antioxidante auxilia no controle do colesterol possibilitando então o fluxo normal do sangue.

Entre os exemplos de frutas vermelhas temos:

  • Mirtilo;
  • Morango;
  • Amora;
  • Framboesa;
  • Cranberry;

Essas deliciosas frutas são excelentes para consumir devido a sua praticidade por combinar muito bem em saladas de frutas, leite e aveia. Altamente recomendado do café da manhã para ter o máximo de energia.

Muito refrescante e suculenta!

Melancia

Se tem uma fruta que eu gosto muito é a melancia. Riquíssima em água para assim ajudar em eliminar excesso de líquidos bem como ser abundante em nutrientes. Temos então:

  • Vitamina C;
  • Vitamina A;
  • Potássio;
  • Magnésio.

Essa fruta possuí citrulina. Uma substância que assim que é metabolizada no corpo ajuda na produção de óxido nítrico. Esse componente ajuda no relaxamento das paredes das artérias.

Outra forma de refrescar o dia!

Água de coco

Igualmente a melancia. A água de coco além de hidratar o corpo também é ótima fonte de potássio. por ser líquido é muito mais fácil de consumir e ainda te mantém a hidratação em dia.

A água de coco é excelente também para um pós treino por repor nossos eletrólitos perdidos no suor.

Mais opções!

Se achou que acabamos então vou te contar que na verdade ainda temos muitas opções ainda! Veja abaixo!

Couve

Rico em antioxidantes bem como bem como reduzir as inflamações na artérias. O couve é ideal para quem precisa baixar a pressão arterial reduzindo dessa forma riscos de derrame e ataques cardíacos.

Aveia

A aveia é riquíssima em fibras alimentares que auxiliam na estabilidade arterial. Combina muito bem com as frutas vermelhas.

Alho

Com seu característico aroma e por turbinar o sabor de seus pratos o alho é mestre quando se trata em nutrição. E ele ainda ajuda no controle da pressão arterial.

Peixes

Peixes em sua maioria são ricos em ômega 3 e 6 no qual são excelentes para diminuir o colesterol ruim regulando dessa forma a pressão arterial do corpo.

Bônus extra

Alimentos ricos em fibras alimentares como ervas culinárias são excelentes em tanto temperar seus pratos e também auxiliar no controle do colesterol ruim. O acumulo de gordura eleva a pressão arterial e causa diversos problemas de saúde.

Entre as ervas culinárias temos:

Salsinha;

Cebolinha;

Manjericão.

Além disso também procure alimentos ricos em vitamina K porque essa vitamina reduz depósitos de cálcio nas artérias e também auxilia no processo de coagulação.


Receitas para você

Veja algumas receitas que preparei usando alguns desses deliciosos alimentos!

Sopa vitaminada de espinafre

Uma deliciosa e nutritiva sopa de legumes com espinafre. Descubra como preparar um prato que vai esquentar o seu dia e ainda oferecer muita nutrição!

Conclusão sobre os alimentos para baixar a pressão

Ter uma alimentação saudável é crucial para ter saúde e bem estar bem como evitar problemas futuros que muitas vezes podem ser muito sérios. Dessa forma adote o hábito saudável de consumir esses alimentos citados regularmente.

Outra maneira de ter mais saúde cardiovascular é com uma excelente reeducação alimentar. E aqui lhe apresento uma forma de conseguir isso sem se privar de uma boa alimentação! Veja aqui abaixo!




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Benefício do alho para sua saúde https://cozinhandocomwill.com/beneficio-do-alho-para-sua-saude/ https://cozinhandocomwill.com/beneficio-do-alho-para-sua-saude/#respond Tue, 05 Jan 2021 01:31:25 +0000 https://cozinhandocomwill.com/?p=2230 Quem ama um bom sabor vai querer agora saber mais sobre o benefício do alho para saúde!

O alho sem dúvidas é o queridinho dos amantes de comida já que o benefício do alho se resume em: Sabor e saúde.

Facilmente reconhecido pelo seu formato, cor e definitivamente seu cheiro faz com que esse ingrediente seja incorporado em quase qualquer prato desde um delicioso linguine caseiro até arroz com carne moída.

Ao mesmo tempo que oferece sabor. o pequeno bulbo garante inúmeros benefícios para sua saúde no qual logo iremos abordar aqui.

Porém antes de mais nada vamos falar um pouco sobre o alho em si.

Um pouco de história

O alho ou Allium Sativum é uma planta que contem um bulbo dividido em segmentos que em outras palavras são os famosos “dentes de alho” e em seu topo contém hastes altas verdes. É parente próximo da cebola tendo sua aparência e aroma bem característicos entre si.

Segundo inúmeras evidencias o alho tem sido usado a milênios para fins de medicinais como por exemplo na China, Egito e Grécia. Tal qual a fama do alho nos países era tão grande que durante as colonizações pelos europeus os mesmos levaram o bulbo branco para o novo mundo.

Por outro lado não existe evidencia conclusiva da origem do alho. Porém os locais mais prováveis de sua origem seja da Ásia ou do mediterrâneo.

Benefício do alho saúde

Benefício do alho

Tão forte quanto o famoso “bafo de alho”, a capacidade do alho em poder proteger o corpo de diversas ameaças é em suma espetacular. Os dentes de alho acabam com micro-organismos nocivos e aliviam males como tosse tal como resfriados.

Também são capazes de espantar as incomodas inflamações, ajuda o coração do controle da pressão e por fim combate o colesterol ruim.

Além disso a presença de sais minerais como zinco e selênio sendo em conclusão indispensável para uma alimentação saudável.

Aliado do coração

A presença da alicina, um poderoso antioxidante, ajuda em regular a pressão arterial e também por derrubar o colesterol ruim e da mesma forma impedir seu acumulo nas artérias. O alho também possui substâncias que ajudam a circulação sanguínea.

A presença de potássio ajuda no controle de sódio, responsável direto no aumento pressão arterial por remover o sal das células devido um processo de entrada e saída.

Porém existe um grande detalhe. A alicina perder sua capacidade de ação se o alho for cozido por muito tempo, então opte em consumir o alho em sua forma crua ou levemente cozida. Também é importante ressaltar que pique o alho e deixe por alguns minutos antes de usar.

Por último não esqueça que tudo leva o seu tempo, afinal não pense que consumir alguns dentes de alho por semana vai reduzir seu problema com LDL (colesterol ruim). Tenha o hábito de consumir em sua dieta alho e reduza os fatores que aumentam seu colesterol que naturalmente seu corpo irá se beneficiar.

Benefício do alho coração

Tchau bactérias

Falando em alicina esse antioxidante além de ajudar o coração também atua como antibacteriano. Mas não é somente esse antioxidante que ajuda a eliminar microrganismos maléficos para sua saúde. O alho possuí zinco e selênio que turbina seu sistema imunológico.

Ainda mais um bônus, o alho possui vitamina C que auxilia na defesa do corpo prevenindo resfriados e combatendo radicais livres.

Resumindo o alho beneficia você em relação ao combate de micro organismos nocivos desta forma:

  • Combatendo diretamente eliminando eles
  • Auxiliando seu sistema imunológico
Benefício do alho imunológico

Mais disposição

Bem como ajuda a defesa de seu corpo. O alho atua como anti-inflamatório potente resultando no alivio de dores garantindo o combate a fadiga.

Quer mais? Afinal mais energia sempre é bom não é? Lembra dos benefícios para o coração? Então, ao ajudar o fluxo sanguíneo significa mais oxigênio circulando resultando em mais energia!

Por fim temos a presença de potássio, um mineral bem famoso em lidar com a incomoda câimbra muscular.

Ossos saudáveis

Tal como o alho combate a fadiga, seus ossos ficam felizes ao consumir alho graças a presença de fósforo, um mineral muito importante para saúde óssea já que atua em seu desenvolvimento e manutenção.

Também temos a presença em pequena quantidade de vitamina K. Essa vitamina auxilia na fixação do cálcio aos ossos prevenindo o surgimento de problemas como a osteoporose.

Benefício do alho pele saudável

Pele saudável

A presença de antioxidantes tem uma função vital para a saúde celular que consiste em combater radicais livres que causam o envelhecimento precoce delas. Ao consumir alho você retarda esse processo garantindo uma pele saudável e jovem!

Outro beneficio do alho para sua pele além dos antioxidantes é sua ação antibacteriana e antifúngica melhorando a saúde de forma significativa da pele.

Benefício do alho. Como consumir?

Primeiramente deve ser notado que o alho é um ingrediente de forte sabor e aroma garantindo um sabor marcante. Então tenha isso em mente quando for aplicar ele em alguma receita.

Segundo seus antioxidantes como a alicina necessita de um certo tempo depois que o alho for cortado para ter seu maior beneficio antioxidante.

Por último vale lembrar que as propriedades do alho e sua estrutura é bastante frágil ao calor então não cozinhe ou doure por muito tempo. Procure utilizar em sua forma crua ou aqueça brevemente.

Lembre-se que devido ao seu forte sabor pode não agradar a todos e até mesmo causar certo desconforto estomacal. Então cautela na quantidade é crucial.

Em conclusão o benefício do alho é fantástico para sua saúde. E a melhor forma de incluir ele em sua sua alimentação é através de pratos deliciosos!

Receitas para você!



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