Maçã é famosa e querida no mundo inteiro e não é por menos. Seu sabor é excelente bem como combina com diversas receitas. Além disso seus benefícios para saúde são vários. Dessa forma há inúmeros motivos para comer maçã.
Existe um ditado popular referente a esse famoso fruto que é “Uma maçã por dia mantém o médico longe” e analisando os diversos benefícios que ela oferece para sua saúde realmente nos faz refletir a primeira vista sobre esse ditado. porém lógico que consultar regularmente um profissional da saúde é o aconselhável.
A maçã promove diversos benefícios que irei destacar em seguida para você sendo alguns deles o combate a constipação intestinal (é sério!), ajudar sua saúde cardiovascular e ainda proporcionar diversos nutrientes em formas de fibras alimentares, vitaminas, antioxidantes e minerais.
Nesse sentido acredito que a maçã é indispensável para quem procura uma vida saudável. Incluir essa fruta em sua vida é extremamente aconselhável graças aos seus benefícios que irei abordar agora. Alias outra fruta excelente para sua saúde é a banana. Saiba mais sobre.
Cinco motivos para comer maçã
Vamos agora descobrir os motivos para comer maçã para uma vida muito mais saudável e feliz.
1. Intestino saudável
Esse motivo realmente vai ser meio polemico! Isso porque a maçã é muito relacionada a segurar o intestino então quem está com prisão de ventre nunca iria sequer pensar em comer maçã!
Contudo a verdade é que a maçã é ideal para combater o intestino preso graças a grande presença de fibras alimentares.
A presença de fibras na maçã a princípio auxilia no transito intestinal ajudando na formação das fezes além de permitir que seu fluxo torne-se mais fácil permitindo que evite a prisão de ventre ou o famoso “intestino preso”.
Todavia a pectina presente na maçã é forte aliada para as bactérias boas do intestino estimulando seu metabolismo garantindo a melhor absorção de nutrientes e controle de bactérias nocivas bem como eliminar toxinas.
Além disso. Existe diversas outras frutas que lidam com a constipação intestinal. Confira aqui para saber mais!
2. Coração saudável
Da mesma forma que a fibra pectina auxilia na saúde de seu intestino essa fibra é forte aliada de seu coração uma vez que a pectina evita com que o organismo absorva gordura e açúcares e ao mesmo tempo ajude na excreção dos mesmos.
A principio deve ser notado que o melhor é prevenir do que remediar então foque em reduzir o consumo de alimentos com muita gordura e de calorias vazias.
Se quer mais então tem sim! A maçã possuí potássio, esse mineral regula a pressão arterial controlando a quantidade de sódio no sangue sendo como resultado aliado natural do coração.
3. Saúde bucal
Consumir essa fruta ajuda na higiene bucal por estimular a produção de saliva que é diretamente responsável por controlar as bactérias presentes em sua boca. Vale lembrar que isso não substitui o uso de materiais de higiene bucal como por exemplo escova de dente e fio dental!
As fibras presentes na maçã também limpam os dentes for agirem como abrasivos naturais.
4.Pele e cabelos saudáveis
Frequentemente as pessoas procuram formas de preservar a saúde da pele e dos cabelos. Por que não escolher uma forma saudável e natural? Pois bem a maçã é opção interessante e gostosa para isso.
A grande quantidade de antioxidantes graças a presença de vitaminas como a vitamina C atuam no combate de radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce das células. E devido as células da pele e do cabelo estarem sempre expostas são as que mais sofrem com o tempo.
Lembra que falamos do beneficio para o coração anteriormente? Então ao facilitar a circulação sanguínea ao controlar a pressão permite melhor oxigenação das células garantindo sua saúde.
5.Perda de peso
Comer um alimento que ajuda perder peso é o que tudo mundo quer não é? Então a maçã se enquadra aqui.
A presença de fibras como dito anteriormente ajuda na excreção de gordura mas também promove saciedade. Ou seja você terá menos fome e graças a grande quantidade de nutrientes e minerais então sua saúde agradecera.
Além do mais combine a maçã com outros alimentos e receitas destinadas para perder peso porém mantendo o sabor e a saúde! Confira aqui uma receita de Lasanha Low Carb maravilhosa!
Valor nutricional
Como podemos ver a maçã proporciona diversos benefícios funcionais. Para manter a nutrição em dia a maçã é muito rica em vitaminas e minerais.
Vitaminas
Para as vitaminas a maçã é fonte de vitamina A, vitamina C e vitamina E
Minerais
Agora para os minerais temos potássio, magnésio, fósforo e cálcio
A fruta também contem como dito anteriormente fibras alimentares, folatos, colina e beta caroteno.
Resumidamente a maçã é rica em diversos nutrientes que proporcionam muita saúde e bem estar
Luteína e zeaxantina
Essas duas substâncias com nomes estranhos são muito importantes para nossa saúde graças a sua poderosa ação antioxidante protegendo dessa forma o nosso corpo.
A luteína e a zeaxantina são carotenoides que proporcionam colocação a fruta. Uma de suas principais funções é na proteção ocular da ação dos raios UV e radicais livres.
Outro benefício é para a saúde cardiovascular por evitar o acumulo do colesterol ruim evitando como resultado problemas futuros.
Tipos de maçã
Existem uma imensa variedade de espécies de maçã porém para não alongarmos muito irei destacar as mais famosas que estão presentes facilmente no dia a dia.
Maçã red
Grande e bastante brilhante com um tom vermelho bem forte. A maçã red ou bem como também conhecida como maçã argentina é uma fruta com um sabor bem leve com uma polpa mais porosa comparada com as demais.
A maçã red é ideal para sobremesas graças a sua aparência, tamanho e aroma.
Maçã fuji
Originada da região de Fujisaki (daí que vem a origem do nome). A maçã fuji é riquíssima em nutrientes como por exemplo vitamina C e também por ser pouco calórica.
Seu sabor é bem doce com uma polpa mais firme e crocante sendo ideal dessa forma para saladas de frutas, geleias e outros doces.
Maçã gala
Bastante rica em antioxidantes. A maçã gala esbanja nutrição!
Essa fruta é bastante semelhante com o sabor da maçã fuji sendo doce com uma casca crocante porém menos áspera e sua polpa é mais macia.
Maçã verde
Diferente das maçãs que conhecemos que são vermelhas. A maçã verde é ideal para quem procura um sabor menos doce e mais ácido.
Em termos de nutrição a maçã verde é muito boa por conter muitos nutrientes e também ser ter poucas calorias.
Um grande benefício dessa maçã é sua ação benéfica para a digestão por facilitar o estomago e aliviar os sintomas de azia.
Casca da maçã
A princípio uma prática comum. Remover a casca da maçã não é recomendável porque é na casca onde estão localizados em maior quantidade os nutrientes como fibras alimentares, vitaminas e minerais.
A remoção da casca ocorre devido as pessoas pensarem que a casca é indigesta porém isso é o contrario. A fibras alimentares auxiliam na digestão.
Como escolher e guardar.
Confira a integridade da casca. Note se não há machucados ou sinais de fungo e bolor. São em geral pontos brancos ou escuros.
Para seu armazenamento opte por locais frescos longe da umidade porém para durarem por mais tempo a maçã pode ser colocada na geladeira.
Como consumir
A melhor forma de comer maçã é in natura mesmo higienizando corretamente em água corrente e consumindo fresco junto preferencialmente com a casca.
A maçã também é ideal como ingrediente para doces como por exemplo tortas e bolos.
Para algo mais prático a maçã pode ser facilmente integrada em uma bela e refrescante salada de frutas.
Suco de maçã é bastante interessante porém verifique no rótulo se há adição de açúcares e outros produtos. Quanto mais natural o suco melhor! Qualquer coisa você pode preparar o próprio suco.
Também fica bastante interessante cortar elas em pequenos pedaços e adicionar mel por cima acredite!
Em conclusão
Maçã é uma das minhas frutas favoritas a princípio eu sempre como uma ou duas todo dia. Seus benefícios são diversos e agora acredito que você também irá incluir em sua alimentação! Agora me diga se você gosta de maçã e quais formas você mais gosta de consumir essa famosa fruta.
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