Filé de frango no forno recheado com maionese

Uma carne muito versátil e acessível, o filé de frango faz parte de inúmeras refeições dos brasileiros. Dessa forma irei revelar para você uma receita secreta aqui que é o prato de filé de frango no forno recheado com maionese.

O recheio de maionese é o destaque porque dá um toque especial bem como deixa o peito de frango bastante suculento.

E quando falamos de forno nada melhor então do que cenouras e batatas! Ambos se complementam e irão realçar muito sabor bem como trazer elegância a receita.

Por fim uma excelente pitada de orégano junto com azeite de oliva para proporcionar um aroma inigualável para o prato. Também estaremos servindo junto ovos mexidos clássicos que todos nós gostamos!

Ingredientes para a receita

Preparo da receita de filé de frango no forno recheado com maionese

1- Comece cortando ao meio as batatas e em rodelas a cenoura e inicie o cozimento deles.

2- Nesse meio tempo vamos montar a forma para assar os filés. Unte uma forma com azeite e coloque os filés sobre. Em seguida acrescente sal e adicione um pouco de maionese no meio e dobre o filé de frango. Faça com todas as peças e leve para assar no forno em 210ºC

3- Aguarde 20 minutos e posteriormente retire as batatas e cenouras da fervura.

4- Logo depois Retire do forno a forma com os filés de frango e distribua as batatas e cenouras em torno da forma. Em seguida adicione orégano e azeite de oliva sobre. Finalize por fim com azeitonas. Retorne a forma para forno para assar. Mantenha por 20 minutos.

5- Quando estiver próximo de retirar do forno aproveite para preparar os ovos mexidos. Aqui é muito fácil! Basta regar um pouco de azeite em uma frigideira, quando estiver quente adicione os ovos e enquanto frita misture bastante até ganhar consistência.

6- Agora por fim confira como está o assado. Se já estiver levemente dourado já está pronto para servir!

7- Finalize servindo o delicioso filé de frango no forno recheado com maionese com o complemento de ovo mexido e bom apetite!