Venha conferir como preparar um saboroso bem como prático macarrão alho e óleo com atum!
Como complementos iremos usar cenoura ralada e repolho no qual agregam muito sabor e ainda por cima são bastante nutritivos.
Para o molho iremos usar o clássico alho e óleo ou como prefiro dizer aqui em alho e azeite.
Vamos para a receita!
Ingredientes para a receita
Preparo do macarrão alho e óleo com atum
1- Em primeiro lugar rale a cenoura e pique os dentes de alho e faça igualmente com a cebola, repolho e cebolinha.
2- Agora comece a ferver a água para cozinhar o macarrão. Lembre-se de salgar a água para dar mais sabor.
3- Nesse meio tempo que ferve a água comece a refogar os ingredientes cortados anteriormente no azeite de oliva. Aproveite e acrescente o atum de preferencia com o óleo que vem na lata. Misture constantemente.
4- É bem provável que a água deve estar fervendo então comece a cozinhar o macarrão pelo tempo indicado na embalagem.
5- Assim que a massa estiver no ponto escoa e acrescente ao refogado regando um pouco de azeite de oliva. Misture bastante
6- Sirva e bom apetite!
Dicas extras para a receita de macarrão alho e óleo com atum
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Massa: Outras variedades de macarrão combinam perfeitamente com essa receita como por exemplo o espaguete ou então macarrão penne.
Legumes: Inclua legumes na receita para mais sabores. Utilize abobrinha ou então pedaços de tomate.
Proteína: Se quiser substituir o atum opte por bacon ou então carne moída.
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Um convite
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Preparo revelado passo a passo.
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