Tem hora que eu somente quero um prato bastante saboroso bem como super prático. Dessa forma irei lhe apresentar um prato que uso como carta na manga nessas horas que é o espaguete com ovo cozido!
Temos a união de diversos ingredientes como por exemplo pimentão, ervas frescas e claro que não pode falar o clássico alho e cebola.
Venha conferir como preparar esse delicioso prato.
Ingredientes para a receita
Preparo do espaguete com ovo cozido
1- Inicie em primeiro lugar o cozimento do ovo.
2- Nesse meio tempo comece a picar os dentes de alho e a cebola. Corte em pequenos pedaços o pimentão.
3- Regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar os ingredientes cortados anteriormente. Misture regularmente.
4- Em seguida acrescente o molho de tomate e tempere a sua maneira. Deixe em fogo baixo e misture em intervalos.
5- Agora comece a esquentar a água para cozinhar e então cozinhe pelo tempo indicado pela embalagem.
6- Enquanto cozinha a massa aproveite para remover a casca do ovo cozido e cortar em pedaços.
7- Assim que o macarrão estiver cozido escoa a água e acrescente em uma forma junto com o molho. Misture e finalize com folhas de salsinha sobre.
8- Sirva e bom apetite!
Dicas extras para a receita de espaguete com ovo cozido
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Proteína: Incremente o prato com carne moída para deixar como um autentico espaguete bolonhesa.
Mais legumes: Ou então implemente legumes ao prato como por exemplo abobrinha e cenoura.
Massas: Outro tipo de massa interessante para esse prato é o tipo parafuso que captura bem o molho!
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