Um café da manhã saudável é a chave para um dia produtivo e feliz!
Para quem busca muita energia logo no começo do dia então adotar um café da manhã saudável é muito importante.
Porém vale ressaltar que a qualidade do café da manhã irá fazer toda a diferença para a sua saúde e disposição. Além disso é muito comum muitas pessoas negligenciarem sua qualidade simplesmente por optar por opções rápidas e industrializadas como por exemplo bolachas e café achocolatado… Afinal isso acaba sustentando o corpo até o almoço não é?
A principio é verdade já que essa “bomba” de açúcar em seu corpo irá trazer energia na hora, mas posteriormente isso será um problema já que acarreta no aumento da chance de doenças cardíacas, obesidade e outras doenças crônicas.
Em outras palavras esse alimentos ricos somente em açúcar e gordura são chamados de “Calorias vazias” já que em suma trazem pouco beneficio para o corpo.
Conheça mais sobre os problemas das calorias vazias aqui.
Então como ter uma café da manhã de qualidade? Irei mostrar agora para você um guia de opções saudáveis para incluir em seu café da manhã saudável!
Café da manhã saudável com frutas!
Sem sombra de dúvidas uma das melhores opções para um café da manhã saudável são as frutas. São a melhor opção para substituir os famosos biscoitos super açucarados e são excelentes fontes de vitaminas como a vitamina A, C e E, fibras e nutrientes e além disso possuem ótimo sabor e combinam bem entre si. Afinal ainda queremos sabor não é?
A principio temos inúmeras opções como como por exemplo:
Laranja
Antes de mais nada, a laranja além da fama da fartura de vitamina C, essa fruta alaranjada cítrica contem pectina, fibra solúvel que ajuda no controle de colesterol que eventualmente é aliada do coração.
Além disso a fruta contem substâncias anti-inflamatórias que auxiliam no tratamento de por exemplo artrite e dores.
A cor laranja também garante muitos benefícios para saúde dos olhos e turbinar a imunidade. Saiba mais sobre alimentos laranjas aqui.
Mamão papaya
Fonte de fibras como o caroteno, essa fibra auxilia no combate de formação de câncer. A presença de fibras também ajuda no controle da gordura corporal. Além disso o mamão é fonte de vitamina C.
Maçã
Famosa fruta por todos graças ao seu ditado: “uma maçã por dia mantém o médico afastado” definitivamente por ser um certo exagero mas em síntese a maçã possuí inúmeros benefícios para sua saúde além de seu ótimo sabor.
Seus benefícios envolvem vitaminas A, E, B1, B2 e B6 e fibras.
Descubra mais sobre os benefícios da maçã nesse artigo que trata dos 5 motivos para você comer maçã que irão surpreender você!
Banana
Café da manhã não pode faltar banana ainda mais graças a quantidade de benefícios que contém. Graças a fartura de potássio que regula a pressão arterial e evita as famosas câimbras assim como ajudar a prover saciedade que como resultado ajuda no emagrecimento.
Por fim ainda temos inúmeras opções de frutas, o segredo é diversificar entre elas por dia para tirar o maior proveito para sua saúde.
Outro ponto positivo da inclusão de frutas no café da manhã é a sua acessibilidade.
Vale lembrar que o mais indicado é a fruta natural própria. Opções como suco só devem ser escolhidas se o suco for feito em casa ou produzido utilizando o mínimo possível de produtos químicos. Contudo mesmo se for produzido de forma caseira tome cuidado porque a quantidade de frutas necessárias pode elevar drasticamente a quantidade de açúcar no corpo então equilíbrio é fundamental.
Confira mais motivos do porque comer banana para ter mais saúde!
Sementes de chia
Super fonte de fibra insolúveis que auxiliam na eliminação da gordura no trato digestivo bem como antioxidantes que retardam o envelhecimento das células. Essas pequeninas sementes também são ótimas fontes de cálcio sendo opção ideal para quem não pode ou não gosta de consumir leite.
Seu consumo pode ser feito aplicando as sementes sobre por exemplo iogurte ou tomar junto com água.
Ovo
A primeira vista conhecido como vilão para a saúde, o ovo agora é considerado um aliado. Fonte de proteínas e ao contrário do conceito anterior o ovo reduz os riscos de doenças cardíacas.
Igualmente descrito sobre as frutas a forma em que irá consumir é fator crucial se irá ter maior ou menor proveito para sua saúde.
Opte pelo ovo cozido ao invés de frito e caso for utilizado frito use azeite ou mínimo de óleo de soja possível. Controle o uso de sal também é importante.
Iogurte
Fonte de proteínas e gordura saudável. o iogurte cai muito bem para o café da manhã e combina muito bem com frutas e sementes.
Contudo fique de olho em sua composição e consuma as variedades que utilizam menos produtos químicos e aditivos possíveis.
Batata doce
Tubérculo facilmente conhecido pelo seu beneficio para saúde sendo rica fonte de fibras, vitaminas e possuir baixo indicie glicêmico ou seja a batata doce permite sentir saciedade por muito mais tempo. Então para quem busca emagrecer é uma ótima opção!
Consuma as batatas cozidas com pouco sal ou leve ao forno. Você também pode preparar a batata doce no vapor.
Semente de linhaça
Igualmente a semente de chia que somente uma pequena porção desta semente oferece muitas fibras, as sementes de linhaça são ricas em fibras além disso são ricas em ômega 3 auxiliando no combate de doenças cardíacas assim como agindo como anti-inflamatório.
Bem como a semente de chia, consuma junto com iogurte ou outro alimento.
Em conclusão do artigo café da manhã saudável
Por fim para tirar melhor proveito do dia a diversificação dos alimentos desta refeição é crucial. Procure balancear o café da manhã e logo irá perceber os resultados.
Que tal então algumas maravilhosas receitas sem uso de açúcar para suas refeições?
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