Macarrão com presunto e queijo

Seja em um dia corrido ou nos finais de semana um bom macarrão com presunto e queijo sempre é bem vindo não é mesmo?

Vamos focar na praticidade contudo sem perder o sabor. Para o molho iremos utilizar ingredientes indispensáveis como alho e cebola e o macarrão nada melhor do que o macarrão tipo parafuso que consegue aderir muito bem com qualquer tipo de molho.

Veja então como preparar essa receita e em primeiro lugar vamos ver os ingredientes!

Ingredientes para a receita

Preparo do macarrão com presunto e queijo

1- Comece primeiramente cortando em pequenos pedaços o alho e a cebola.

2- Em seguida regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. No momento em que o azeite de oliva ficar quente comece a refogar os ingredientes cortados anteriormente e misture regularmente.

3- Nesse meio tempo comece a aquecer a água para cozinhar o macarrão.

4- Assim que a cebola dourar adicione o molho de tomate e misture. Tempere ao seu gosto.

5- Lembra da água de cozimento? Comece a cozinhar o macarrão e até que fique no ponto que mais gosta.

6- Escoa a água assim que estiver no ponto e despeje a massa em uma forma ou travessa.

7- Por fim acrescente o molho junto com pedaços de presunto e finalize com uma camada de queijo e uma pitada de orégano sobre.

8- Finalize levando o macarrão com presunto e queijo para assar no forno a 210ºC por 10 a 15 minutos.

9- Retire do forno e sirva.

10- Sirva e bom apetite!

Dicas extras para a receita de macarrão com presunto e queijo

Aqui você irá ver diversas dicas para complementar a sua receita!

Carne: Torne o molho em um autêntico molho bolonhesa acrescentando carne moída;

Legumes: Incorpore legumes ao molho para dar mais cor bem como sabor. Opte por pimentões e abobrinha.;

Massa: Além do macarrão tipo parafuso use outros tipos como por exemplo o tradicional espaguete, linguine ou tipo penne.

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