Opção integral de minha massa favorita. Linguine integral com atum une saúde e ao mesmo tempo sabor.
Aqui em Cozinhandocomwill você já deve ter percebido que linguine é minha massa favorita. Tenho diversas receitas deliciosas aqui então dessa forma resolvi fazer uma outra versão usando Linguine integral com atum.
A estrela do prato a principio é o macarrão integral porém para complementar seu sabor temos ingredientes frescos e naturais como por exemplo: Salsinha, cebolinha e manjericão.
Além disso para a proteína temos o atum defumado. Sério o atum defumada da um ótimo sabor bem como fragrância e o molho de tomate é em sache mesmo porém você pode fazer o seu próprio molho também ou então utilizar outros tipos. Alias se você tiver com dúvida esse artigo sobre molhos de tomate pode ajudar você e muito! Clique AQUI para saber mais.
Ingredientes para a receita
Preparo da receita de Linguine integral com atum
Primeiramente corte em tiras os pimentões e posteriormente em pedaços pequenos a cebola. Logo em seguida regue com azeite de oliva uma panela e aqueça. Assim que o óleo estiver quente acrescente então a cebola e pimentões para refogar. Misture de vez em quando.
Nesse meio tempo pique a salsinha bem como a cebolinha e remova as folhas do maço de manjericão. Assim que a cebola estiver bem dourada acrescente imediatamente as ervas e misture.
Logo em seguida adicione o molho de tomate sobre e misture. Se quiser um molho mais ralo acrescente um pouco de água. Eu fiz isso na receita.
Por fim adicione um fio de azeite de oliva e em seguida coloque o atum defumado sobre. Misture bastante. Deixe em fogo baixo.
Agora ferva a água para cozinhar o macarrão e assim que estiver fervendo cozinhe a massa pelo tempo indicado pela embalagem ou até que fique al dente.
Em seguida escoa a água e adicione ao molho. Aproveite agora e adicione os champignons e misture. Agora basta apenas servir e bom apetite!
Baixe gratuitamente um e-book cheio de receitas low carb super saborosos e práticos!
Preparo revelado passo a passo.
Dica extra
No lugar do atum se você preferir fazer um prato mais vegetariano então você pode utilizar proteína de soja escura. Lembre-se em suma em hidratar antes de utilizar. Confira outros tipos de proteína vegetal que você pode usar também!
Para os mais carnívoros o atum pode ser facilmente substituído por carne moída. Assim conseguimos o clássico bolonhesa que tanto amamos!
Confira agora mais receitas e dicas!
Baixe gratuitamente um e-book cheio de receitas low carb super saborosos e práticos!
Preparo revelado passo a passo.
0 Comentários