Cuidado com as calorias vazias. 7 motivos para ficar de olho nelas.

Calorias vazias estão se tornando um grande problema de saúde e você pode estar sendo afetado por isso.

Introdução a calorias vazias

Afinal quem não gosta daquele docinho colorido cheio de confeitos e açúcar encima ou então um belo refrigerante geladinho em um dia ensolarado? Pois bem esses alimentos possuem algo em comum: A presença excessiva de açúcares e gordura. Comidas ricas em açúcar (principalmente o refinado) e gordura são considerados “Alimentos com calorias vazias”. Mas todavia o que seria essas calorias vazias?

Ao pensar pelo nome nesse sentido seria alimentos sem calorias não é mesmo? Então posso comer a vontade aquele pãozinho açucarado e beber muito refrigerante… Bom… Só que não!

O termo calorias vazias na verdade refere a pequena quantidade ou ausência de nutrientes e minerais tal qual torna esses alimentos somente fonte de açúcar e gordura. Algo não muito legal para nossa saúde.

Isso porque devido a falta de nutrientes leva ao funcionamento menos eficiente do corpo e também do aumento de peso devido a ingestão de calorias excessivas.

Deve ser entendido então que alimento rico em calorias vazias possuem valores nutricionais muito baixos trazendo nenhum beneficio para o corpo e até mesmo problemas.

calorias vazias doces
Cheias de sabor e cor, guloseimas escondem um perigo silencioso.

Mas porque então é utilizado?

Conforme eu falei antes docinhos são irresistíveis não é mesmo? E é ai que entra o motivo de serem utilizados. Ao adicionar bastante açúcar faz:

  • Intensificar o sabor;
  • Oferecer textura e cor;
  • Auxiliar na preservação do alimento/
  • Equilibrar a acidez de molhos.

Assim como pode ser notado a adição de açúcar e gordura tem como único objetivo alterar e dar mais sabor aos alimentos com o custo de torna-lo mais calórico e prejudicial para a saúde.

A mente adora calorias vazias

Consumir alimentos ricos em açúcares e gordura faz assim que é absorvido pelo corpo o cérebro imediatamente libera serotonina, uma substância que oferece uma ótima sensação de bem estar. Porém ai que mora o perigo porque assim que o efeito passar o corpo vai querer novamente passar por esse efeito.

Logo dessa forma a vontade de ingerir mais alimentos ricos em  açúcar irá crescer que como resultado irá causar um efeito sem fim levando a uma forma indireta de dependência ou vicio.

E sabe o que é pior? Depois que você se empanturra e logo em seguida percebe que acabou estragando a sua dieta ou sabe que vai ganhar quilinhos a mais faz com que tenha o sentimento de culpa tendo como resultado uma má sensação. E sabe o que a mente faz para combater isso? Procurando formas de liberar mais serotonina! E qual forma fácil de liberar essa substância? Através de alimentos ricos em açúcares e gorduras!

calorias vazias mapa mental
Ciclo sem fim do efeito das calorias vazias em seu corpo

Calorias são inimigas?

A principio ao falar de calorias, carboidratos sempre vem na mente algo de ruim, que engorda, que faz mal. Bom não é bem assim já que calorias oferecem energia para o funcionamento do corpo.

O grande problema em questão é o excesso de seu consumo. Ao consumir demais o corpo não tem como usar tudo e assim cria uma reserva em forma de gordura. Esse acumulo gera diversos problemas tais como:

  • Aumento de peso;
  • Acumulo de gordura nos órgãos como fígado;
  • Obstrução da corrente sanguínea;
  • Entre outros.

Além  disso é preciso saber que existe dois tipos de açúcar que você pode encontrar nos alimentos. Açúcar natural e açúcar adicionado. Bom o nome deles já dizem por si só. Açúcar natural é originado naturalmente e possuí doses balanceadas além outros nutrientes.

Agora o outro tipo de açúcar é problema.  Açúcar adicionado é todo açúcar acrescentado durante o processamento do alimento (que por sinal já possuí açúcar). Em outras palavras o alimento fica muito mais calórico.

Dessa forma consumir com moderação e procurar equilíbrio em sua alimentação é crucial.

calorias vazias ficar de olho
Fique de olho em sua alimentação sempre

7 Motivos para evitar calorias vazias em sua alimentação

Como dito anteriormente o consumo de alimentos ricos em calorias vazias não trazem benefícios para seu corpo uma vez que você só vai estar injetando energia e nada mais. Energia extra que faz você ter aquele pneuzinho.

1. Risco para o coração

Excesso de açúcar no corpo faz com que o corpo transforme esse açúcar em gordura para uso futuro. Mas ai que mora o perigo porque esse acumulo é silencioso e acarreta em maior concentração de gordura nas artérias e órgãos obstruindo a corrente sanguínea e aumentando a pressão arterial.

2. Depressão

Ingerir açúcar faz com que o cérebro fique “feliz” já que é liberado serotonina, substância responsável pela sensação de bem estar e prazer. Porém assim que o efeito passa ocorre a necessidade de voltar a consumir açúcar e com isso sua mente se acostuma e toda vez que não houver açúcar seu cérebro fica “infeliz” levando a transtornos de infelicidade.

Sobretudo outro problema são os quilinhos a mais e doenças causadas pelo excesso de açúcar no qual prejudica a saúde tornando a vida menos agradável levando também a infelicidade e por consequência depressão.

3. Enfraquece o seu sistema imunológico

Ainda mais um problema ao ingerir excesso de açúcar! Muito açúcar no corpo enfraquece o sistema imunológico reduzindo a capacidade do corpo de combater infecções.

Mas como assim?

O excesso de açúcar restringe a habilidade dos glóbulos brancos do que são responsáveis em combater bactérias. Com isso deixa seu organismo mais frágil para se livrar das bactérias nocivas. O que aumenta muito a probabilidade de você pegar uma infecção comum.

4. Risco de diabetes

Agora essa não é surpresa mas ao mesmo tempo é tão perigosa quanto. Diabetes é uma doença perigosa no qual o corpo não consegue consumir e quebrar as moléculas de glicose (açúcar) devido a baixa produção de insulina ou ineficiência dela.

Embora não saiba com precisão a causa da diabetes, vários indicadores levam a essas características:

calorias vazias diabetes
Diabetes é um sério problema de saúde se for neglicendiado.

Lembre-se de procurar um médico e buscar uma vida saudável é indispensável.

5.Défict de nutrientes

Ao consumir calorias vazias constantemente só faz o seu buxo ficar cheio, mas devido a falta de nutrientes essenciais nos alimentos irá ocorrer a falta deles para o funcionamento correto de seu corpo.

A falta desses nutrientes acarreta então em inúmeros fatores como:

  • Falta de disposição;
  • Sistema imunológico enfraquecido;
  • Anemia;
  • Estresse.

Isso sem contar que com o tempo a falta de nutrientes pode levar a mais sérios problemas de saúde. Procure uma alimentação balanceada rica em nutrientes.

6. Caries ficam felizes

Ter carie é um enfermidade porque além de deixar os dentes horríveis faz com que seja necessário a temida ida ao dentista para o tratamento.

Mas como ocorre o e porque está relacionado? A causa da caries são microrganismo celulares que conforme nossas células utilizam a glicose como energia. Então ao consumir alimentos ricos em açúcar você está dando combustível para esses microrganismos ficarem mais ativos.

Caries são a principal fonte de: Mau hálito e dor de dente.

7. Ganho de peso

Por fim o mais notado. Consumir demais açúcar contribui diretamente para o ganho de peso. Estudos recentes tem mostrado que a população mundial está ficando mais obesa devido ao consumo excessivo de carboidratos industrializados.

Devido a disponibilidade e sabor de inúmeros alimentos processados e com a correria do dia dia faz com que muitos ignorem hábitos saudáveis de alimentação e escolham esses tipos de alimentos açucarados e gostosos, porém com um preço bem salgado, sua saúde.

Além disso, a obesidade é diretamente relacionada a inúmeros problemas de saúde como hipertensão, diabetes, depressão e entre outros.

Como lidar com as calorias vazias?

A melhor e mais eficiente forma é ter hábitos saudáveis em sua vida.

Procure então ter uma rotina de exercícios físicos, não precisa ser um rato de academia mas tente sair da rotina com uma caminhada, levantar pesos, simplesmente mexa-se.

Outro ponto logicamente é a alimentação, procure alimentos ricos em nutrientes e com menos açúcares possíveis. Além disso atente-se ao preparo, se puder escolha versões gralhadas ou assadas ao invés das fritas. Saiba mais sobre como escolher os melhores alimentos durantes as compras.

Mas também não precisa cortar tudo! Lembre-se que o equilíbrio é fundamental!

Conclusão sobre as calorias vazias.

Ter uma alimentação saudável é crucial para garantir muita saúde e energia para sue corpo principalmente pensando no longo prazo.

Lembre-se que o equilíbrio é fundamental então não precisa também descartar todas as suculentas guloseimas mas sim maneirar no consumo e aumentar a ingestão de bons alimentos ricos em fibras alimentares e nutrientes além de adotar hábitos saudáveis como por exemplo exercícios e manter a mente em dia.

Uma forma interessante é adotar a alimentação saudável Esse tipo de alimentação utiliza o mínimo possível de carboidratos, e o melhor é que são extremamente saudáveis e deliciosas! Conheça mais aqui na figura abaixo ou clicando aqui.

Confira mais dicas saudáveis!




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William é um amante de culinária e adepto da vida saudável tanto física, mental e financeira.

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