Embora seja um ingrediente bastante comum no final de ano o tender é bastante versátil e hoje irei apresentar para você uma receita que combina com qualquer dia que é o tender com arroz e pimentão.
Aqui é tudo prático contudo o sabor é extremamente especial e quando combinamos com ervas frescas e outros ingredientes sensacionais certamente teremos um prato cheio de sabor!
Vamos agora para a receita!
Ingredientes para a receita
Preparo do tender com arroz e pimentão
1- Primeiramente corte o tender em cubos e corte em pequenos pedaços o pimentão. Pique a cebola e os dentes de alho.
2- Em seguida regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar o tender junto com pimentão.
3- Nesse meio tempo comece a cozinhar o arroz.
4- Assim que o pimentão dourar adicione a cebola e o alho. É importante adicionar eles depois uma vez que queimam com maior facilidade.
5- Misture constantemente e regue mais azeite de oliva se for necessário.
6- Nesse meio tempo pique a cebolinha e a salsinha.
7- Assim que o arroz cozinhar coloque no refogado e em seguida adicione as ervas picadas e misture bastante.
8- Pronto! Agora basta servir e degustar! Bom apetite!
Dicas extras para a receita de tender com arroz e pimentão
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Proteína: Se por ventura você não encontrar ou tiver tender utilize outras opções como por exemplo linguiça, bacon ou então carne em cubos.
Pimentão: Caso você não curta o pimentão verde já que para algumas pessoas ele é indigesto opte em usar o vermelho ou então o amarelo porque são mais leves.
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