Estrogonofe de frango fácil

Um verdadeiro clássico e ao mesmo tempo prático de fazer. Essa receita de estrogonofe de frango fácil é feita exclusivamente para você.

Acredito que um tipo de receita que não pode faltar em um cardápio caseiro é um bom estrogonofe. Nesse interim então trago para você uma receita de estrogonofe de frango fácil de fazer bem como cheia de sabor.

O foco principal do prato é uso de ingredientes frescos que eventualmente irão dar um sabor muito melhor para o prato bem como o uso de temperos naturais como por exemplo a salsinha e cebolinha.

Para a base do prato temos então o filé de peito de frango que irá atuar como proteína e logicamente o creme de leite que irá deixar o prato mais cremoso. Além disso ao invés de usar o clássico ketchup iremos usar molho de tomate. Isso vai dar mais naturalidade a receita.

Ingredientes para a receita

Preparo da receita de estrogonofe de frango fácil

Primeiramente cozinhe o arroz e deixe descansando assim que cozinhar.

Agora corte os filés de peito de frango em pequenos pedaços e em seguida em uma panela regue com azeite de oliva e aqueça. Assim que o azeite estiver quente comece a refogar o frango misturando em intervalos.

Nesse meio tempo corte em pequenos pedaços os dentes e alho e faça igualmente com a cebola e pimentão. Posteriormente pique a salsinha e cebolinha. Após cortar agora basta adicionar ao refogado regando um pouco de azeite sobre.

Assim que estiver bem dourado os ingredientes acrescente o molho de tomate e deixe em fogo médio por 2 minutos misturando frequentemente.

Agora por fim finalize com o creme de leite. Adicione sobre a mistura e misture até que fique bem homogêneo.

Por último basta adicionar sobre o molho o arroz que você preparou anteriormente. Basta então servir e bom apetite! Para complementar que tal servir junto com batata palha e uma saladinha de alface?