Já se perguntou qual a diferença entre laranja e toranja? Ambas são frutas cítricas com formatos semelhantes contudo existem suas peculiaridades que irei mostrar aqui.
Ambas são variantes de outras espécies de cítricos. A laranja é um híbrido originado entre o pomelo e a tangerina enquanto a toranja é um híbrido originado entre o pomelo e a laranja.
Diferença de aparência entre a laranja e toranja
A casca de ambas frutas são bem parecidas sendo bem alaranjada e fácil de descascar.
Contudo o seu interior é que notamos a grande diferença.
A laranja tem o seu interior com tom alaranjado enquanto a toranja o seu interior é rosado para vermelho.
Ambas as polpas apresentam gomos.
Agora qual a diferença entre o sabor da laranja e a toranja?
Ambas são frutas cítricas com o característico sabor entre doce e azedo.
O destaque é que a toranja é possuí um sabor mais agridoce comparada com a laranja.
Por causa de seu sabor a toranja é comumente utilizada em pedaços em receitas principalmente em saladas.
Benefícios para a saúde
Ambas as frutas são super saudáveis sendo bastante ricas em diversos nutrientes.
Ambas possuem:
Vitaminas:
- Vitamina C;
- Vitamina A;
- Complexo B;
- Vitamina K;
- Vitamina D.
Uma destaque é que a toranja é muito mais rica em vitamina A enquanto a laranja se destaca com a vitamina C.
Minerais:
Ambas possuem:
- Ferro;
- Cálcio;
- Fósforo;
- Potássio;
- Magnésio;
- Zinco.
Toranjas são mais ricas em fósforo enquanto a laranja vence no quesito cálcio, ferro e potássio.
Já em termos de carboidratos e gorduras ambas saem empatadas. Ligeiramente a laranja é menos calórica contudo a toranja tem menos gorduras.
Um ponto importante é que a toranja contem licopeno. Um pigmento que atua como poderoso antioxidante que combate radicais livres e previne diversas doenças. Veja outras fontes de licopeno nesse guia.
Grapefruit?
Já deve ter ouvido bastante falar desse nome. Isso porque a toranja não é tão famosa como a laranja. Dessa forma é muito mais comum ouvirmos falar o nome grapefruit uma vez que a toranja principalmente nos Estados Unidos é bastante usada.
Cuidados a serem tomates
A toranja é uma fruta bastante saudável sem sombra de dúvidas mas caso você tomar medicamentos relacionados a pressão arterial e outras áreas do corpo.
Recomendo caso você tiver que fazer uso de medicamentos consultar um médico e ver com o profissional se pode consumir a fruta enquanto toma remédios.
Conclusão sobre a diferença entre laranja e toranja
Por fim como podemos notar ambas as frutas são bastante interessantes em incluir em sua alimentação por serem bastante saudáveis e oferecer nutrientes essenciais.
Em suma fica a critério de preferencia de sabor a melhor opção.
Até a próxima!
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OLÁ William, adorei seu post parabéns!