Espaguete bolonhesa com palmito. Muito sabor em único lugar

Convido você hoje a conhecer uma receitinha bem prática de preparar de espaguete bolonhesa com palmito! Iremos unir diversos ingredientes frescos com muito sabor e totalmente acessíveis!

Um estrela secreta do prato a princípio é a proteína de soja que simula muito bem a carne moída sendo também bastante saudável.

Logicamente também temos em suma o palmito refogado no azeite de oliva para darmos um sabor muito especial.

Ingredientes para a receita

Espaguete bolonhesa com palmito ingredientes
Sal e pimenta a gosto. Usaremos o molho de tomate em sache

Preparo da receita de espaguete bolonhesa com palmito

1- Comece antes de mais nada cozinhando por 15 minutos o palmito. Reserve assim que estiver cozido.

2- Depois pique a salsinha e a cebolinha junto com a cebola bem como o alho.

3- Em seguida cozinhe o molho de tomate adicionando os ingredientes cortados anteriormente. Adicione junto alecrim, a proteína de soja e 1 xícara de chá de água. Aguarde até ferver.

Um aroma excelente!

4- Assim que começar a ferver acrescente o macarrão para cozinhar junto ao molho.

Cozinhar o macarrão diretamente no molho garante muito mais sabor!

5- Enquanto cozinha o macarrão nesse meio tempo corte em rodelas o palmito e refogue o mesmo no azeite de oliva dourando os dois lados.

6- Confira se o macarrão está no ponto que mais gosta e pronto!

Palmito refogado tem um sabor ótimo!

7- Sirva e bom apetite!

Dicas extras para a receita de espaguete bolonhesa com palmito

Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!

  • Proteína: No lugar da proteína de soja utilize bacon ou pedaços de linguiça caso preferir
  • Água: Se quiser um molho mais ralo adicione mais água. para um molho mais grosso então use extrato de tomate.
  • Macarrão: Outro tipo de formato de macarrão ideal para a receita é o parafuso.

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Veja agora em seguida algumas de minhas receitas que revelo passo a passo como preparar!

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Sobre o Autor

William
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William é um amante de culinária e adepto da vida saudável tanto física, mental e financeira.

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