Receita de arroz com grão de bico

Como o arroz é um dos ingredientes mais clássicos em nosso cotidiano nada melhor do que combinar ele com outros ingredientes. Dessa forma que tal hoje fazermos uma deliciosa receita de arroz com grão de bico?

Iremos usar os indispensáveis bem como tradicionais complementos como alho, cebola e tomate e como base de proteína nada melhor do que empanados de frango.

Leve e super pratico de fazer tenho certeza que você vai se surpreender com essa receita!

Ingredientes para o preparo

Preparo da receita de arroz com grão de bico

Nota: Nessa receita utilizei grão de bico em lata contudo se preferir fazer o seu basta cozinhar ele na panela de pressão.

1- Em primeiro lugar corte em pequenos pedaços os dentes de alho, a cebola, cenoura e o tomate. Pique a salsinha. Reserve os ingredientes que logo iremos usar eles.

2- Agora comece a cozinhar o arroz temperando a sua maneira.

3- Nesse meio tempo aproveite para cozinhar em outra panela os ingredientes cortados anteriormente.

4- No momento em que a cenoura ficar levemente mole acrescente o grão de bico e misture. Acrescente mais água se for preciso.

Diversas cores bem como um aroma sensacional!

5- Deixe cozinhando em fogo baixo e misture regularmente. aguarde até que o arroz esteja cozido.

6- Agora basta misturar o arroz ao cozido e regue azeite de oliva sobre.

7- Agora basta servir junto com um complemento que preferir. Nesse caso servi junto com empanados de frango fritos e uma refrescante salada de pepino.