Uma receita cheíssima de sabor e cor. O prato de carne seca com batata de hoje vai te deixar com água na boca!
Um bom prato acima de tudo precisa ter essas qualidades: Sabor, elegância e por fim ser fácil de fazer. Dessa forma hoje trago a receita de carne seca com batata! Um prato cheio de ingredientes saborosos tal qual prático de preparar.
A base do prato são as batatas junto com a mistura de carne seca e cenoura ralada bem como a fusão de sabor da cebola roxa e alho acrescentado assim especiarias como por exemplo orégano e salsinha.
Dessa forma conseguimos um prato rico em nutrientes e sabor. A grande vantagem desse prato em suma é aproveitar o máximo do sabor dos ingredientes bem como garantir uma refeição saborosa e saudável.
Antes de mais nada devo notificar que a carne seca usada é a pronta mas você pode preparar ela também se preferir.
Sendo assim vamos agora então para a receita? Mas antes…
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Preparo revelado passo a passo.
Ingredientes para a receita
Preparo inicial da receita de carne seca com batata
A principio a receita exige várias etapas então vamos começar cortando em cubos as batatas e em seguida regue uma frigideira com azeite de oliva e logo ascenda o fogo para esquentar o óleo. Assim que estiver quente imediatamente adicione os cubos de batata e deixe fritando misturando em intervalos. Para dar mais sabor adicione duas colheres de chá de margarina.
Nesse meio tempo corte em rodelas a vagem e deixe cozinhando em uma panela. Ao mesmo tempo que prepara as batatas e cozinha a vagem rale a cenoura e reserve.
Agora as batatas já devem estar bem douradas então nesta etapa corte em tiras a cebola roxa e pique os dentes de alho e dessa forma acrescente junto com a carne seca e uma pitada de orégano.
Depois que adicionar os ingredientes. Agora é o momento para colocar as vagens cozidas anteriormente junto com a cenoura ralada e salsinha sobre a mistura. Misture constantemente e regue com azeite de oliva sobre.
Deixe cozinhando por mais 5 minutos e agora basta servir essa explosão de sabor e cor! use a criatividade combinando esse prato junto com tortilhas ou então sirva junto com outra guarnição ou simplesmente o prato em si mesmo já que é riquíssimo de sabor.
Comente aqui o que achou e qual ingrediente você adicionaria para dar o seu toque especial!
Exclusivo para você
Anteriormente eu postei uma outra deliciosa receita de carne seca com arroz. Veja aqui a receita.
A cenoura garante um ótimo frescor bem como naturalidade ao prato. Além disso outro ponto importante do uso da cenoura é o seu beneficio a saúde! Descubra os 6 benefícios que você deveria saber da cenoura aqui.
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Preparo revelado passo a passo.
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