É quase que unanime a praticidade de uma boa macarronada não é mesmo? E quando unimos com um suculento hambúrguer e outros ingredientes saborosos então… Pensando nisso que tal descobrir como preparar um macarrão com hamburguer no caprixo.
Por mais praticidade iremos optar pelo tradicional hambúrguer encontrado em mercados contudo você pode preparar o seu com carne moída e temperos.
Ingredientes para a receita
Preparo do macarrão com hamburguer
1- Primeiramente asse os hambúrgueres no forno a 210ºC até que fiquem bem tostados. Vire se for necessário. Reserve.
2-Nesse meio tempo corte em pequenos pedaços as vagens cozinhe na panela em que for cozinhar o macarrão. Mantenha em fogo baixo assim que ferver.
3- Aproveite então e pique o alho e a cebola. Em seguida em uma panela regue azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar o alho e a cebola picada misturando constantemente.
4- No momento que o alho bem como a cebola ficarem dourados acrescente o molho de tomate e tempere a gosto. Deixe em fogo baixo.
5- Enquanto o molho cozinha levemente comece a cozinhar o macarrão junto com a vagem. Iremos usar o Rigatoni., uma massa que lembra bastante o macarrão penne. Cozinhe pelo tempo indicado pela embalagem.
6- Por fim escoa a água do macarrão e acrescente o mesmo em uma forma ou refratário. Acrescente em seguida o molho e corte em tiras os hambúrgueres.
7- Leve o macarrão para assar no forno a 180ºC por 10 minutos e pronto!
8- Sirva e bom apetite!
Dicas extras para o macarrão com hamburguer
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Massa: Como mencionei anteriormente o rigatoni lembra bastante o macarrão penne. Contudo você pode utilizar outros tipos de massa como por exemplo o parafuso ou até mesmo o tradicional espaguete;
Complementos: Adicione outros ingredientes para complementar o prato como abobrinha, abóbora ou carne moída para fazer uma autentica bolonhesa;
Molho: Em suma esse prato pode ser adaptado facilmente com molho branco ou até mesmo um saboroso alho e óleo.
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