Na correria de nosso cotidiano nossa barriga pede por algo que seja super prático bem como saudável. Dessa forma apresento para você uma saborosa receita de frango com legumes refogado.
Para dar um toque especial iremos usar ervas junto com legumes cheios de cor e sabor como a vagem e tomate. Todos refogados para o máximo de sabor.
Ingredientes para a receita
Preparo do frango com legumes refogado
1- Inicie cozinhando o arroz temperando a sua maneira. Geralmente um fio de azeite e uma pitada de sal e ervas já é o suficiente.
2- Enquanto isso corte em rodelas a vagem e em pequenos pedaços o tomate e o pimentão. Pique o alho e a cebola (quantidade a gosto).
3- Agora corte o filé de frango em pequenos pedaços e leve para refogar em uma panela com azeite de oliva.
4- Quando o frango dourar levemente acrescente os legumes cortados anteriormente junto com folhas de salsinha. Misture bastante e regue azeite de oliva sobre.
5- Deixe refogando e misture em intervalos em fogo médio para baixo até que o arroz estiver cozido.
6- Assim que o arroz cozinhar acrescente o mesmo ao refogado. Misture bastante.
7- Sirva e bom apetite!
Dicas extras para a receita de frango com legumes refogado
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Mais legumes: Opte em incluir abóbora, outras cores de pimentões e abobrinha a receita.
Proteína: No lugar do frango você pode tranquilamente usar carne em tiras ou então carne moída.
Grãos: Ervilhas irão dar um toque especial aqui. Se for utilizar a versão em lata adicione no final da receita.
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