Bora um cuscuz com hambúrguer hoje? Uma combinação extremamente prática bem como cheia de sabor ideal para dias corridos no qual queremos tranquilidade e sabor no prato.
Nesta receita iremos focar na simplicidade e em ingredientes super fáceis de encontrar e que estão disponíveis tranquilamente em qualquer mercado.
E o melhor… Você pode adaptar a sua maneira.
Ingredientes para a receita
Preparo da receita de cuscuz com hambúrguer
1- Primeiramente coloque para assar os hambúrgueres no forno a 210ºC.
2- Nesse meio tempo pique o alho e a cebola. Faça o mesmo com a cebolinha.
3- Agora regue uma panela com azeite de oliva e acrescente a proteína de soja e um pouco de água. Aqueça e misture temperando a sua maneira. Aguarde até que a proteína fique levemente mole.
4- Em seguida adicione os flocos de milho e um pouco mais de água. A quantidade de água deixo a seu critério. Se quiser um cuscuz mais mole então acrescente mais água.
5- Deixe cozinhando e misturando regularmente em fogo baixo até que os hambúrgueres fiquem no ponto.
6- Assim que os hambúrgueres estiverem no ponto retire do forno e corte em tiras.
7- Por fim distribua o cuscuz em uma forma e acrescente as tiras de hambúrgueres junto com a cebolinha.
8- Sirva e bom apetite!
Dicas extras para a receita de cuscuz com hambúrguer
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Legumes: Incremente o prato acrescentando legumes como por exemplo abobrinha e pimentão.
Proteína: Outra adição interessante é a carne moída. Utilize junto com o cuscuz para dar mais sabor.
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