Arroz com grão de bico

Gosta de um prato bastante prático de preparar bem como cheio de sabor? Se sim então veio ao lugar certo porque essa receita de arroz com grão de bico é nota mil!

O grão de bico combina perfeitamente com diversos ingredientes e quando unimos o grão com temperos frescos conseguimos um prato bastante saboroso. Melhor ainda quando usamos linguiça defumada junto.

Ingredientes para a receita

Preparo do arroz com grão de bico

1- Primeiramente cozinhe o grão de bico temperando a gosto. Reserve.

2- Inicie agora o cozimento do arroz.

3- Enquanto o arroz cozinha pique o alho e a cebola e faça os mesmo com as ervas.

4- Posteriormente quebre os ovos e misture bastante. Em seguida regue uma panela com azeite e adicione a manteiga e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar o ovo junto com o alho e cebola.

5- Misture constantemente até conseguir o ovo mexido. Acrescente o grão de bico e misture. Reserve.

6- Agora corte em rodelas a linguiça e refogue no azeite de oliva dourando os dois lados.

7- Finalize agora acrescentando as ervas a mistura do ovo com grão de bico e acrescente o arroz. Misture bastante.

8- Pronto! Agora basta servir assim que a linguiça estiver bem refogada.

9- Bom apetite!