Uma coisa que eu amo é um bom prato cheio de sabor que seja fácil de preparar. Dessa forma irei revelar para você uma carta na manga que eu tenho aqui em casa. E essa carta nada mais é do que um delicioso prato de arroz com espinafre simples com diversos ingredientes saborosos!
Os ingredientes que iremos usar para complementar o prato temos a linguiça defumada refogada com cebola e alho e ainda por cima iremos utilizar o pimentão verde que é excelente por ser cheio de sabor.
E lógico temos o espinafre que é uma das estrelas do prato por ter uma aroma fenomenal e ainda fica melhor quando combinamos com outras ervas.
Ingredientes para a receita
Preparo do arroz com espinafre simples
1- Primeiramente inicie destacando as folhas do espinafre e reserve. Pique os talos e cozinhe junto com o arroz. Enquanto cozinha os grãos vamos fazer os outros ingredientes.
2- Corte em fatias a linguiça e em seguida fatie em tiras o pimentão verde e a cebola e então pique o alho.
3- Regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar os ingredientes cortados.
4- Assim que a cebola dourar acrescente pedaços de tomate e salsinha bem como cebolinha picada.
5- Deixe refogando no fogo baixo e aguarde o arroz cozinhar.
6- Quando o arroz estiver totalmente cozido acrescente as folhas de espinafre ao refogado e então adicione o arroz.
7- Regue azeite de oliva sobre e misture bastante.
8- Sirva e bom apetite!
Dicas para o arroz com espinafre simples
Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!
Proteína: Outras opções de proteína temos o frango ou carne vermelha. Se preferir uma opção vegetariana utilize proteína de soja.
Ovo: Incremente e adicione um tom amarelo com ovo mexido!
Complementos: Acrescente cogumelos ou netão azeitonas que vai ter um sabor muito especial!
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