Olha aqui um prato sem carne super prático bem como delicioso. Vou te mostrar como preparar uma receita top de macarrão ao molho branco vegano cheio de sabor.
A união de diversos ingredientes frescos ao mesmo tempo junto com um delicioso molho branco e uma fantástica massa temos um prato sensacional.
Ingredientes para a receita
Preparo da receita de macarrão ao molho branco vegano
1- Primeiramente inicie fervendo a água de cozimento da massa. Enquanto isso vamos preparar os outros ingredientes.
2- Pique a cebola amarela junto com o alho e em seguida regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que estiver quente comece a refogar os ingredientes cortados anteriormente misturando bastante e deixe em fogo baixo.
3- A água nesse ponto já deve ter começado a ferver então comece a cozinhar o macarrão pelo tempo indicado pela embalagem.
4- Nesse meio tempo corte os tomates em pedaços médios e pique a cebolinha e salsinha. Acrescentem ao refogado misturando bastante.
5- Escoa a água de cozimento assim que cozinhar a massa e adicione ao refogado regando azeite de oliva sobre.
6- Agora pique a cebola roxa e adicione ao macarrão junto com o molho branco.
7- Pronto! Agora basta servir e bom apetite!
Dicas úteis para complementar o macarrão ao molho branco
Não refogue a cebola roxa porque ela vai perder seu sabor e aroma. A princípio cebola roxa é muito melhor quando consumida crua aquecida brevemente.
Acrescente açafrão da terra se quiser um molho mais escuro.
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Preparo revelado passo a passo.
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