Macarrão com ervas finas

Hoje irei apresentar para você uma receita muito especial no qual irei usar o macarrão com ervas finas junto com bacon e outros ingredientes frescos.

Esse tipo de macarrão é facilmente encontrado em mercados e quando unimos com outras ervas frescas temos uma incrível combinação de aromas e sabores.

Venha conferir como preparar esse saboroso prato.

Ingredientes para a receita

Preparo da receita de macarrão com ervas finas

1- Em primeiro lugar comece picando o alho e a cebola. Faça igualmente com as ervas frescas e por fim corte em pequenos pedaços o bacon.

2- Inicie a fervura da água para cozinhar o macarrão. Lembre-se de salgar a água para dar um sabor especial a massa.

3- Nesse meio tempo que ferve a água regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar o bacon.

4- Assim que o bacon começar a ficar levemente crocante acrescente o alho junto com a cebola picada. Misture constantemente.

5- Nesse momento a água já deve ter começado a ferver. Acrescente o macarrão para cozinhar pelo tempo indicado pela embalagem.

6- Use uma concha para coletar um pouco da água de fervura do macarrão e acrescente ao refogado de bacon. Adicione as ervas frescas picadas junto com um punhado de orégano. Misture bastante.

7- Por fim escoa a água e acrescente o macarrão ao refogado e misture. Regue azeite de oliva se for necessário.