Em um dia frio ou quando você que uma refeição leve bem como nutritiva nada melhor do que uma boa sopa! Veja então como fazer sopa de repolho bastante prática cheia de sabor e nutrientes.
Para complementar iremos usar saborosos ingredientes como por exemplo cebolas, cenouras e mandioquinhas.
Ingredientes para a receita
Veja como fazer sopa de repolho
1- Pique primeiramente o repolho e faça igualmente com o alho e a cebola.
2- Em seguida fatie a mandioquinha e a cenoura. Pode ser com a casca mesmo.
3- Posteriormente coloque todos ingredientes cortados em uma panela e preencha com água.
4- Leve para ferver e assim que começar a borbulhar adicione o orégano e misture.
5- Deixe fervendo por 30 minutos. Assim que passar o tempo adicione o macarrão para cozinhar e cozinhe então pelo tempo indicado pela embalagem.
6- Finalize com folhas de salsinha e sirva!
7- Bom apetite!
Dicas de como fazer sopa de repolho
Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!
Caldo: Para uma sopa mais grossa opte em adicionar mais mandioquinhas ou então menos água.
Ervas: Dê um sabor especial com alecrim para garantir um aroma fenomenal.
Um toque roxo: Surpreenda todos com uma sopa roxa usando repolho roxo. Ele vai soltar a cor e o caldo vai ficar com um tom arroxeado.
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