O tomate cereja possuí um sabor bem mais concentrado comparado ao tomate convencional e por praticidade iremos optar pelo o de lata.
E claro outros complementos saborosos são sempre bem vindos como por exemplo azeitonas, cebola e salsinha.
Ingredientes para a receita.
Preparo do espaguete com tomate cereja e manjericão
1- Inicie primeiramente picando a cebola e os dentes de alho.
2- Regue posteriormente uma panela com azeite de oliva e aqueça.
3- Assim que o óleo estiver quente comece a refogar o alho e a cebola picada.
4- Quando a cebola dourar acrescente o molho de tomate junto com o manjericão. Deixe em fogo baixo assim que começar a ferver.
5- Nesse meio tempo comece a ferver a água para cozinhar o macarrão. Cozinhe a massa pelo tempo indicado pela embalagem.
6- Quando o macarrão estiver cozido escoa a água e acrescente ao molho.
7- Logo em seguida pique a salsinha e acrescente ao espaguete. Misture bastante.
8- Por fim basta finalizar com um punhado de azeitonas e pronto!
9- Dessa vez eu combinei o prato com filé de peito de frango refogado no azeite contudo você pode adicionar qualquer outro tipo de ingrediente.
10- Bom apetite!
Dicas extras para a receita de espaguete com tomate cereja e manjericão
Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!
Complemento: Lembra que eu falei que usei filé de peito de frango refogado? Então você também pode usar outras opções como carne em tiras, bacon ou proteína de soja.
Macarrão: Outro tipo de massa bastante versátil é o tipo parafuso.
Molho: Para um molho mais grosso opte em reduzir ele cozinhando por mais tempo. Veja mais dicas de como engrossar os molhos!
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