Quem não gosta de um bom lanche? Bom eu adoro e principalmente quando temos ingredientes com sabores marcantes. Apresento então um saboroso lanche de linguiça com pimentão!
O pimentão amarelo dentre as outras variedades possuí um sabor bem leve e adocicado combinando perfeitamente com a linguiça defumada por ter um sabor mais forte tendo como resultado um equilíbrio muito bom.
Claro que não pode faltar a boa cebola e alho que quando refogados ficam com o melhor aroma do mundo. Isso sem falar do sabor.
Ingredientes para a receita
Preparo do Lanche de linguiça com pimentão
1- Primeiramente corte a linguiça em rodelas e pique os dentes de alho e a cebola. Em seguida corte em tiras o pimentão amarelo.
2- Posteriormente regue uma frigideira com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar os ingredientes cortados anteriormente. Misture regularmente até dourar.
3- Agora corte ao meio os pães e aproveite para dar um toque extra regue um pouco de azeite dentro do pão e acrescente o refogado.
4- Leve para assar por 5 minutos no forno a 210ºC e pronto! Agora você tem um suculento lanche de linguiça com pimentão na palma da mão!
Dicas extras para o Lanche de linguiça com pimentão
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Pão: Uma opção muito interessante é usar o pão italiano.
Pão 2: Opte em acrescentar manteiga ou maionese para agregar mais sabor.
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