O natto é bastante apreciado no oriente por ser bastante saudável e ser uma mão na roda pela sua praticidade! Ele também é conhecido como soja fermentada e é bastante lembrado pelo seu sabor intenso e pelo seu aroma caracteristico.
Esse ingrediente é bastante consumido no café da manhã graças as diversas propriedades essenciais e ainda apor cima proporcionar bastante energia.
Ingredientes para a receita
Preparo do arroz com natto
1- Primeiramente corte em pequenos pedaços a cenoura cozinhe junto com o arroz com uma pitada de sal.
2- Nesse meio tempo pique o alho e a cebola. Aguarde até que o arroz estiver pronto.
3- Em seguida regue uma frigideira com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a refogar o alho e a cebola.
4- Assim que a cebola dourar acrescente o arroz sobre e misture bastante. Posteriormente regue um pouco de azeite de oliva sobre e acrescente as ervilhas.
5- Agora por fim adicione o natto junto com salsinha e sirva.
6- Bom apetite!
Dicas extras para a receita de arroz com natto
Confira em seguida dicas para complementar o prato!
Proteína: Opte em acrescentar bacon ou linguiça defumada. Para manter o prato vegetariano opte por proteína de soja.
Mais legumes: Incremente o prato com abobrinha ou então pimentão.
Massa: Que tal substituir o arroz por macarrão?
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