Um prato bastante saboroso ideal quando você está pouco tempo e ainda por cima só quer relaxar e quer algo muito fácil.
Ingredientes para a receita
Preparo do miojo com linguiça
1- Primeiramente corte em tiras o pimentão verde e faça igualmente com a cebola.
2- Em seguida fatie em rodelas a linguiça.
3- Posteriormente regue uma frigideira com azeite de oliva e aqueça.
4- Assim que o óleo estiver quente comece a refogar os ingredientes cortados.
5- Misture regularmente para evitar queimar. Assim que dourar deixe em fogo baixo.
6- Agora comece a cozinhar o macarrão. Cozinhe pelo tempo indicado pela embalagem seguindo as instruções.
7- Sirva junto com o refogado e pronto!
8- Bom apetite!
Dicas extras para o miojo com linguiça
Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!
Ervas: Utilize ervas verdes como por exemplo salsinha ou cebolinha.
Proteína: Acrescente tiras de carne como patinho ou então pedaços de bacon.
Legumes: Adicione fatias finas de cenoura ou então abobrinha cozida.
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