Cuscuz com sobrecoxa no forno. Sabor para todo o lado.

Nada melhor do que um bom prato de cuscuz com sobrecoxa no forno não é mesmo? Isso porque essa receita utiliza tantos ingredientes saborosos que vai te deixar com muita água na boca!

A princípio temos a sobrecoxa no qual iremos assar com creme de cebola que eu garanto para você que fica com um sabor incrivel!

Já para o cuscuz vamos usar ingredientes frescos e ao mesmo tempo deliciosos como cebola, repolho roxo e ervas culinárias bastante aromáticas!

Ingredientes para a receita

Sal e pimenta a gosto

Preparo da receita de cuscuz com sobrecoxa

1- Coloque primeiramente as sobrecoxas em uma forma untada com azeite de oliva e adicione o creme de cebola sobre cada uma.

2- Leve as sobrecoxas para assar a 210ºC

3- Nesse meio tempo vamos preparar o cuscuz. Iremos fazer de maneira bem tranquila.

4- Pique a cebola e os dentes de alho e faça o mesmo com as ervas e o repolho.

5- Em seguida adicione o cuscuz e adicione 2 xícaras de chá de agua e comece a cozinhar junto com os ingredientes cortas.

cuscuz com sobrecoxa

6- Misture continuamente o cuscuz e deixe no fogo baixo.

7- Assim que a sobrecoxa estiver assada reserve e aproveite a forma e acrescente o cuscuz e logo em seguida como a sobrecoxa.

8- Retorne para assar novamente e deixe assando no forno a 210C por mais 10 minutos.

cuscuz com sobrecoxa

9- Agora retire do forno e está pronto para servir!

10- Bom apetite!

Dicas extras para a receita de cuscuz com sobrecoxa

Todavia confira agora minhas indicações a mais para a receita!

Ovo: Opte em acrescentar ovo durante o cozimento do cuscuz para dar um sabor extra.

Mais cor: Caso preferir mais cores no prato utilize tomate, abobrinha e cebola roxa.

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Sobre o Autor

William
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William é um amante de culinária e adepto da vida saudável tanto física, mental e financeira.

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