Yakimeshi é um prato tradicional do oriente sendo bastante apreciado aqui. A maneira de preparar ele envolve diversas técnicas e preparos contudo existe uma maneira bastante prática de preparar ele! Dessa forma irei revelar para você Como fazer yakimeshi caseiro!
Iremos usar o tradicional ovo mexido e também cebolinha e cenoura para dar um toque extra.
Vamos agora para a receita!
Ingredientes para o prato
Veja como fazer yakimeshi aqui
1- Inicie primeiramente no preparo do arroz. Corte em pequenos pedaços a cenoura e pique algumas cebolinhas.
2- Em seguida comece a cozinhar o arroz junto com os ingredientes cortados.
3- Assim que toda água evaporar reserve o arroz.
4- Agora vamos preparar a estrela do prato! Pique a cebola e os dentes de alho e reserve. Corte o tomate em pequenos pedaços e reserve também.
5- Agora quebre os ovos e mexa bastante até ficar uma mistura única.
6- Logo em seguida regue uma panela com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente comece a fritar a mistura de ovo.
7- Misture bastante até formar o ovo mexido. Então acrescente a cebola, o alho e o tomate misturando regularmente.
8- Nesse meio tempo pique a cebolinha e acrescente a mistura.
9- Por fim acrescente o arroz preparado anteriormente e regue azeite de oliva sobre. Misture bem.
10- Agora basta servir e degustar! Bom apetite!
Dicas extras de como fazer yakimeshi
Molho: Para dar um toque mais forte ao prato opte em adicionar molho shoyu e molho de gergelin.
Proteína: O tradicional presunto é muito bem vindo a esse prato. Contudo opte também por bacon ou pernil.
Pimenta: Deixe um toque mais picante usando pimenta no prato. Para aqueles que preferem em suma uma pimenta mais leve opte pela pimenta biquinho.
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