Arroz com açafrão e frango recheado. Receita cheia de sabor

Veja como preparar um delicioso arroz com açafrão e frango recheado com maionese que tenho certeza que todos irão amar. Uma aventura de sabor.

O frango recheado que irei usar hoje é o mesmo dessa receita de filé de frango recheado com maionese. Eu garanto para você que é super fácil de fazer e super saboroso!

Para o arroz como disse anteriormente temos o uso de açafrão da terra que irá dar um toque especial junto com temperos excelentes como por exemplo salsinha e alho.

Para dar um toque refrescante nada melhor do que uma bela salada fresca de pepino com rabanetes. Eu altamente recomendo que você experimente!

Ingredientes para a receita

Arroz com açafrão e frango ingredientes
Sal e pimenta a gosto.

Preparo da receita de Arroz com açafrão e frango

1- Comece em primeiro lugar regando azeite de oliva sobre uma forma e acrescente os filés de frango sobre. Para cada filé adicione um pouco de maionese sobre o filé e dobre ele ao meio. Faça igualmente para todos os filés.

Filé de frango com maionese
Optei pelo uso de maionese com alho

2- Leve para o forno e asse em 210ºC. Irá levar em torno de 20 – 30 minutos para assar.

3- Nesse meio tempo vamos preparar o arroz. Porém primeiramente pique a salsinha e adicione elas durante o cozimento do arroz. Enquanto cozinha adicione 1 colher de café de açafrão ao arroz enquanto cozinha.

4- Assim que secar totalmente a água reserve o arroz.

5- Aproveite em seguida e corte em rodelas o rabanetes e pepino para a salada.

6- Verifique então como está o frango. Se já estiver dourado e bem assado remova do forno. Aproveite e posteriormente adicione orégano sobre.

7- Finalize por fim montando o prato distribuindo as rodelas de pepino e rabanete um sobre o outro. Acrescente logo em seguida o arroz junto com folhas de salsinha e por último acrescente alguns filés de frango assados feitos.

8- Espero que tenha um bom apetite!

Arroz com açafrão e frango

Dicas extras para complementar o arroz com açafrão e frango

Confira agora minhas recomendações para complementar a receita!

Frango

Se procura outra opção você pode facilmente trocar o filé de frango por sobrecoxa. A propósito eu tenho uma receita que prepara de forma semelhante aqui.

Salada

Opte por outros legumes para a salada como por exemplo abobrinha e tomate!

Arroz integral

Embora eu utilizei arroz branco para a receita se quiser optar pela versão integral lembre-se que terá que usar mais água para cozinhar.



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Preparo revelado passo a passo.

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Sobre o Autor

William
William

William é um amante de culinária e adepto da vida saudável tanto física, mental e financeira.

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