Yakisoba fácil. Uma receita pra você Cozinhando Com Will Massas

Uma grandiosa receita bem como super prática. Aqui irei mostrar como fazer um yakisoba fácil.

Ah yakisoba… Um prato famoso oriental que todo o globo adora. Afinal tem tudo que querermos que é uma boa comida cheia de sabor. Dessa forma resolvi elaborar um prato de yakisoba fácil para você.

Quem me conhece já sabe que eu adoro um bom yakisoba. Sem contar que eu além disso eu gosto muito de fazer esse prato. Se me acompanha já deve saber que eu posto regularmente pratos como esses aqui:

Yakisoba de legumes verdes;

Receita de yakisoba de legumes.

Dessa forma já pode notar que eu sou fã assíduo desse prato. Então hoje não vai ser diferente! Veja a baixo uma receita de yakisoba fácil agora.

Ingredientes para a receita

Preparo da receita de Yakisoba fácil

Primeiramente cozinhe a massa de macarrão de yakisoba pelo tempo indicado pela embalagem. Assim que estiver cozido escoa a água e esfrie a massa em água corrente. Coloque em um recipiente e guarde na geladeira por 2 horas.

Agora corte em tiras a berinjela e em uma frigideira regue um pouco de azeite de oliva e posteriormente aqueça. Assim que estiver quente coloque as tiras de berinjela e deixe refogando misturando em intervalos para não queimar. Assim que estiver levemente dourado e mole retire do fogo e reserve.

Depois que a berinjela estiver pronta pegue a massa preparada anteriormente da geladeira e em uma panela regue com azeite de oliva e aqueça. Assim que o óleo estiver quente adicione a massa de yakisoba e deixe em fogo médio misturando frequentemente.

Nesse meio tempo pique os dentes de alho e faça igualmente com a cebolinha. Em seguida corte em pedaços a salsinha e acrescente ao macarrão.

Agora regue com pouco de azeite de oliva sobre e acrescente três colheres de sopa de shoyu junto com uma colher de açúcar de amido de milho e misture.

Por fim finalize acrescentando as tiras de berinjela preparadas anteriormente sobre o yakisoba e misture bastante. Agora basta deixar em fogo baixo até que a massa fique levemente crocante e pronto!